Soto Ayam Kuah Santan Kuning #BikinRamadanBerkesan
Dua minggu sekali saya dan keluarga harus ada menu soto ayam kuah santan krn memasaknya sudah ada sayuran + lauk ayam dalam menu makanan ini. Kalo saya syarat makan soto ayam ini kudu pake kecap manis. Buat saya tidak afdol kalo ngga pake kecap manis di soto. Semoga bermanfaat yaa resepnya.
Soto Ayam Kuah Santan Kuning #BikinRamadanBerkesan
-
Putri Kirana“Mantap dan mudah” -
ZaidanZanetChanel ZaidanZanet“Alhamdulillah... Mantuuulll😋😋Makasih resepnya ya bun😘” -
Rety Trianasari“Recook 😊😊” -
Sally Kusuma Wardani“Mantullll...” -
Lia Viola“Alhamdulillah dah jadi..😊Terima kasih resep nya bunda..” -
Bunda Windi & Putra (Witri)“Assalamualaikum.. Salam kenal bunda, mau setor recook nya nih bunda, cm sy jdiin satu di panci, kripik kentang nya udh mateng bru sy cmplungin, syang nya ga pke soun&kol. .rasa nya maknyuuuzz😘😘😊trmksh ya bun 😊”
Dua minggu sekali saya dan keluarga harus ada menu soto ayam kuah santan krn memasaknya sudah ada sayuran + lauk ayam dalam menu makanan ini. Kalo saya syarat makan soto ayam ini kudu pake kecap manis. Buat saya tidak afdol kalo ngga pake kecap manis di soto. Semoga bermanfaat yaa resepnya.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam lalu cuci bersih. Lumuri rata dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit kemudian cuci lagi dan tiriskan.
- 2
Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bumbu halus, batang sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna kemudian tuang santan. Bubuhi dengan royco ayam, merica, garam, gula lalu aduk rata dan masak sampai mendidih dan ayam empuk. Test rasa.
- 3
Angkat ayam dari rebusan kuah santan yg sudah matang lalu tiriskan, goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan lalu suwir-suwir setelah dirasa cukup dingin.
- 4
SARAN PENYAJIAN : Letakkan suwiran ayam secukupnya ke dalam mangkuk saji berikut bahan pelengkap spt potongan telur rebus, tomat, so'un, toge, kol, kentang goreng kemudian siram dengan kuah soto yg masih panas. Taburi irisan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Sajikan dengan nasi putih hangat serta emping dan sambal.
- 5
Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
01. Soto Ayam Kuah Bening Segar #BikinRamadanBerkesan 01. Soto Ayam Kuah Bening Segar #BikinRamadanBerkesan
Ini ceritanya menu sahur pertama, tapi baru sempet nulis nya sekarang. Dingin-dingin menuju shubuh, mantap banget hirup kuah soto hihi
-
Soto Ayam Kuah Kuning #BikinRamadanBerkesan #Day12 Soto Ayam Kuah Kuning #BikinRamadanBerkesan #Day12
Request suami.Source: Susan Mellyani.Menu mkn yg #BikinRamadanBerkesanNext aku share sambal rebus untuk aneka soto.
-
Soto Daging Kuah Bening #BikinRamadanBerkesan Soto Daging Kuah Bening #BikinRamadanBerkesan
Sueegeerrr.. Sederhana tapi Cucok dilidah keluarga saya.. 😊
-
Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan
Tadinya sih mau dibikin kuah santan susu, tapi pas sampe rumah kelupaan beli susu nya 😅 mau balik lagi ke pasar mager bener. Ya udahlah full santan aja. Tapi begini aja udah enak banget loh. Biasanya kalo di abang2 pinggir jalan suka ditambahin minyak samin, duuuhhh kalo udah begitu suka lupa yang namanya 'diet'#BikinRamadhanBerkesan#Ramadhan2018
-
Soto kuah bening #BikinRamadanBerkesan Soto kuah bening #BikinRamadanBerkesan
Berhubung saya si penyuka soto bening dan kebetulan suka masak yaudah bikin sendiri ajah, drpada harus beli terus.. Bikin kantong kering 😀
-
Soto Betawi kuah susu #BikinRamadanBerkesan Soto Betawi kuah susu #BikinRamadanBerkesan
Makanan paporit pak suami,katanya sih jadi inget kalau masih kerja di Jakarta dulu sering beli.isiannya kudu ada jeroan juga,gpp lah jarang-jarang makannya.padahal kalau masak beginian sebelum kenal pak suami juga sudah sering masak.mungkin ada yang tertarik mau masak soto Betawi juga.saran saya lebih baik pakai susu cair daripada santan.
-
Soto Betawi Kuah Susu #BikinRamadanBerkesan Soto Betawi Kuah Susu #BikinRamadanBerkesan
Punya suami orang betawi, jadi bisa belajar bikin soto betawi dari mama mertua deh. Biasanya selalu beli di Pondok Pinang, Jakarta Selatan setiap mau ke rumah nenek. Ternyata bikin sendiri mudah loh. Tidak seribet yang saya bayangkan.Saya buat pakai kuah susu. Tapi kalau tidak suka susu di makanan, bisa juga diganti dengan santan. Susu yang saya pakai ini whole milk. Disini susu rasanya tawar semua. Jadi aman untuk dipakai sebagai campuran soto betawi. Kalau di indonesia, mungkin bisa pakai susu ultra. Pokonya susu yang rasanya tawar ya.Biasanya soto betawi identik dengan jeroan. Berhubung di rumah tidak ada yang suka jeroan, jadi saya pakai full daging. Yuk kita coba buat !
-
Soto betawi kuah susu ala ala #BikinRamadanBerkesan Soto betawi kuah susu ala ala #BikinRamadanBerkesan
ini menu sahur kita.....😄😄😄 kuah nya kurang kental,mkanya d resep ak kasih takaran susu ny lebih bnyak.. karna masak ny subuh2 mo nyari susu gda😄
-
Soto ceker kuah lamongan #BikinRamadanBerkesan Soto ceker kuah lamongan #BikinRamadanBerkesan
Buat buka puasa segerr moms... Yukk cobain #BikinRamadanBerkesan
-
Soto Ayam Kuah Santan Kuning Soto Ayam Kuah Santan Kuning
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayang🥰Posbar kali ini semangkuk soto.Hidangan soto yang rasanya kaya rempah ini memang tidak pernah membosankan. Cocok dimakan disegala suasana, mau pagi/ malam, panas/ hujan, pas sehat/ sakit.Dan kali ini aku membuat soto kuah santan, jujur ini baru pertama kalinya bikin soto pake santan, baru makan juga soto pake santan😆, kupikir rasanya bakal gak cocok, karena soto yang kubuat biasanya seger.Lah kok ternyata makin gurih sotonya 🤤Alhamdulillah laris manis, gak sampe sore dah habis soto santan nya.Resep soto dari mbak @auraamaliahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17278952#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Soto Ayam Kuah Santan Kuning Soto Ayam Kuah Santan Kuning
Disaat virus covid-19 melanda, alangkah baiknya siapkan stamina maksimal agar badan kita fit buat menangkalnya.. karenanya, bunda bikin soto ayam santan buat keluarga biar semangat dan fit..semoga kita terhindar dr virus tersebut. aamiin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar