Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtulang sapi rebus
  2. 2 bhsereh geprek
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 3 helaidaun salam
  5. 4 helaidaun jeruk
  6. Kecap manis
  7. Tomat
  8. Daun bawang iris kasar
  9. Bumbu halus :
  10. 7 bhbawang putih
  11. 5 bhbawang merah
  12. 2 bhkemiri sangrai
  13. 1 ruasjahe
  14. secukupnyaKunyit
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 10 bhcabe merah kriting
  17. 7 bhcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh geprek, daun salam serta daun jeruk sampai harum lalu tambahkan daun bawang

  2. 2

    Masukkan tulang sapi yg sudah direbus aduk sampai bumbu merata kemudian tambahkan air sampai terendam

  3. 3

    Tambahkan garam dan kecap secukupnya, diamkan sampai air menyusut

  4. 4

    Masukan irisan tomat, aduk sebentar

  5. 5

    Koreksi rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ayusagastia
ayusagastia @ayusagastia
pada
Nusa Tenggara Timur
Seneng bgt nyobain resep baru 😊😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa