Guiso de lentejas por Andre
Andrea Patricia Gómez @cook_12478264
Una receta muy rica como a mi me gusta.
No le pongo papa porque me cae muy pesado.
Muy a mi gusto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear la cebolla y el ajo picados en la olla con un poco de aceite. Agregar la zanahoria cortada en cubo pequeños.
- 2
Cortar todas las carnes en cubos o trozos chicos. Agregar toda la carne a la olla. Sellar
- 3
Agregar el tomate y agua caliente hasta la mitad de la olla aproximadamente. Agregar el zapallo y la lenteja. Ver que cada lenteja tiene un proceso distinto, la que yo elegí tenia 1 hora de remojo en agua.
- 4
Dejar cocinar hasta que el zapallo y la lenteja estén tiernos. Condimentar a gusta y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Patricia Gómez le encantará ver cómo quedó.
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