Tất niên mà không có tôm hay mực chiên giòn thì hơi thiếu thiếu, nhỉ. Lớp vỏ ngoài giòn rụm, tôm và mực thì ngọt, cắn đâu đã miệng đến đó. Người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích.

Mực chiên giòn có 2 cách để nhúng bột đó là sử dụng hoàn toàn bột khô và sử dụng bột nước. Nay mình chia sẻ cách nhúng bột nước trước nhé.#bepvang

Món ăn ưa thích của con.

Rất dễ làm và siêu ngonnn

Đây là món ăn dễ chế biến mà trẻ con lẫn người lớn đều mê, mực không còn vị tanh, vỏ ngoài ròn rụm, bên trong dai ngọt.

Tep chien bột giòn giòn thơm ngon

Nhớ cái hồi ở quê lúc mà hai chị em còn nhỏ xíu chưa biết gì, cứ suốt ngày chạy long nhong ngoài vườn mãi đến khi bụng đói cồn cào mới vào nhà. Mà bố mẹ thì đi làm chưa về nên nhà chẳng có gì ăn. Mẹ vừa về nghe con than đói bụng liền ra vườn bẻ vội trái bắp non với một hai cái trứng gà trong ổ nửa là có ngay món bánh bắp thơm ngon cho hai con gái liền. Thấm thoát cũng ba mươi mấy năm rồi nhưng món bánh bắp chiên vẫn mãi là một ký ức đẹp trong tôi.

Làm “mồi” nhâm nhi cuối tuần với anh ấy...💕