#BikinRamadanBerkesan

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada jaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang menggubah dan meracik pertama kalai namun sumber yang lain mengatakan bahwa Sosis Solo dibuat karena masyarakat kepengen mencoba makanan kesukaan para meneer dan noni Belanda. Meskipun hasil adopsi dari makanan luar namun rasa maupun penampilan Sosis Solo sangat khas dan berbeda dengan sosis di daerah lainya.Ada 2 jenis Sosis Solo yang dikenal yaitu :Sosis Solo Basah yaitu sosis solo yang dikukus.Sosis Solo Goreng.Yuk mari kita cobain bikin. Ini versi sederhana nya ya.. #BikinRamadanBerkesan

Aslinya nih camilan isi ayam suir tapi aq coba ganti pake sayuran ternyata enak sama seperti risol beda dikulitnya

Pada umumnya sosis solo isi daging ayam tapi karena saya punya isian sayur seperti isian tisoles jadilah saya bikin isian untuk sosis solo ini.

Anak-anak suka sekali jajanan ini, sekarang kan agak serem ya klo jajan di luar. Jadi saya coba buat sendiri dengan bahan yang ada dan tentunya yang rendah karbohidrat... semangat sehat...

Sosis solo kapan hari baru sempat buka list resep yg blm di upload di CP ini sosis solo kesukaan bocah dirumah sering di bikin kan ini dl utk bekal nya sekolah supaya tdk jajan sembarangan di sekolah#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Tiga tahun kuliah di solo malu dong kalo nggak bisa masak makanan khas solo :DAwalnya sih suka minta dibawain BF yg ibunya catering di sukoharjo (kab sebelah solo), akhirnya minta resepnya dan jadilah sosis solo ala eep.. wkwkIni jenis sosis basah ya, saya lbh suka sosis basah drpada yg goreng. Selain lbh sehat jg.. ah pokoknya saya suka yg ini. Wkkwk

Sosis Solo basah ini termasuk jajanan wajib kalo pas main atau kebetulan lewat kota Solo.Termasuk jajanan yang selalu tersedia di warung angkringan.Berhubung masih harus di rumah aja...belom bisa main² ke Solo lagi, jadilah bikin sosis solo sendiri sekalian ngabisin stok daging kurban...lumayanlah bisa jadi obat kangen Solo 😁#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

Ceritanya dr kmarin dah kpikiran mw bikin sosis solo tp blm smpat, nah plg kerja jam 5 sore td harinya hujan djalan bawaan lapare jadinya pengen makan yg asin2, kpikiran ada ayam ungkep di kulkas bisa cepat bikin sosis solonya..jdlah daging ayam ungkepnya dtumbuk halus + tepung kentang biar bnyak...ga pake ulek2 bumbu..alhamdulillah jadinya enakkk, dingin2 makan yang anget² cocol saos extra hott 👍👍👍#tantanganakhirtahun#masakdiawaltahun

#14#pejuanggoldenapron3#recooksosissolomrskoriResep dari Mrs. Kori, dijamin endes dan bikin nagih pokoknya, makan satu kurang, hihihiIni saya pakai teflon ukuran 22 cm, jadi 15 lembar kulit sosis basahOh iya ini sebaiknya dikasih cabe ya bukan sambel, berhubung cabe habis akhirnya pakai sambel buat pelengkap foto aja hihihihi 😅#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak

Sosis basah adalah salah satu camilan khas Solo yang berisi daging cincang dan dibungkus dengan adonan telur yang tipis. Camilan ini cocok dinikmati dengan cabe rawit atau bisa juga sebagai lauk pendamping saat makan sop atau timlo.Cek video selengkapnya di Youtube Channel Resep Pemulahttps://youtu.be/h26i1b3DBqABantu subscribe, dan like juga yaa :)

Ini salah satu jualanku.. Sebenarnya sdh stop sementara jualan buka lg setelah lebaran..walaupun demikian Alhamdulillah trnyata msh ada yg pesan.. Rejeki tdk boleh ditolak.. Alhamdulillah.. Berbagi resep sosis solo ala spasi waktu.. #senyum