Oseng Baby Cumi Asin Pete Pedas

Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
Serpong

Akhirnya dapet baby cumi... 😍 Gak sabar mau cepet2 dimasak 😁

Sebenernya ini sama aja ama yg tempo hari, cuma lebih di sederhana kan aja...

Dan ternyata... Yg sederhana lebih nikmat 🤤👍

Oseng Baby Cumi Asin Pete Pedas

Akhirnya dapet baby cumi... 😍 Gak sabar mau cepet2 dimasak 😁

Sebenernya ini sama aja ama yg tempo hari, cuma lebih di sederhana kan aja...

Dan ternyata... Yg sederhana lebih nikmat 🤤👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbaby cumi asin
  2. Gula
  3. Garam
  4. Penyedap (optional)
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 🌸 Bumbu iris (saya pake mesin chopper) :
  7. 7 btrbawang merah
  8. 4 btrbawang putih
  9. 1 buahcabe hijau
  10. 1 buahcabe merah
  11. 10 btrcabe rawit (sesuai selera)
  12. 2 btgserai
  13. 1 buahtomat merah besar, buang biji
  14. Pete

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci hingga bersih baby cumi. Lalu rendam air panas, biarkan 30 menit. Setelah itu cuci kembali hingga benar2 bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis baby cumi sebentar saja, angkat, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak bekas menumis cumi, tumis bumbu & daun jeruk kecuali tomat & pete hingga harum

  4. 4

    Masukkan potongan tomat, tumis hingga layu & matang, masukkan baby cumi.

  5. 5

    Oseng2, lalu tambahkan sedikit air, masak hingga matang & air mulai menyusut

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, tes rasa, masukkan pete. Oseng2 lagi sebentar, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
pada
Serpong
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak

Resep Serupa