Pastafrola de dulce de leche! ❤
Ximena @cook_12381242
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta formar una pasta
- 2
Añadir el huevo, la yema, la vainilla a gusto y seguir batiendo
- 3
Agregar la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal todo junto y cernido
- 4
Unimos bien los ingredientes y formamos una masa lisa, separar un 1/3 de masa para la rejillita de arriba
- 5
Extender los 2/3 de masa en una asadera mediana, previamente enmantecada
- 6
Colocamos el dulce de leche
- 7
Tomamos la masa que separamos en el paso 4, estiramos y cortamos tiritas finas y vamos armando como una rejillita sobre el dulce de leche
- 8
Horneamos por 30' a temperatura media.
- 9
Si gustan cuando retiramos del horno colocamos el coco rallado por arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena le encantará ver cómo quedó.
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