Cara buatnya sangat praktis. Untuk rasa sudah disesuaikan dengan lidah Jawa.Rasa yang didapatkan yaitu pedas aromatic dari bawang merah, daun jeruk, dan sereh. Kalau suka rempah, bisa ditambah lagi ketiga bahan tersebut. Bisa disesuaikan menurut selera masing-masing.Cocok dipadukan dengan nasi putih panas, telur, tempe, tahu, dan lauk-lauk lain.Selamat Mencoba ❤

Berhubung di kulkas masih ada stock dada ayam dan lagi pengen makan yang pedes pedes seger, akhirnya coba coba buat ayam suwir sambal matah yang super pedes.

Pulang dr liburan ke Bali, suami gk bisa move on sm makanannya.. jadi iseng cari cari menu.. eh nemu deh..terima kasih coockpad! Dan mba @meLphie Teja

ini mantep banget si..ayam suwir nya bisa di goreng atau di rebus aja,kalau saya, saya goreng karena suami lebih suka di goreng,cabe di sesuaikan selera masing2 ya 😅,lalu pas ngeremas bahan sambal, pakai plastik ya. biar tangan gak kepanasan 😂#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu39

Masih lanjut #PejuangGoldenBatikApron semoga sampai finish

Ada dada ayam nganggur 😀 lebih enak dan faforit keluarga kalo pake daging, kpn" aku bkin dah resepny

Awalnya bosen sama oalahan ayam yg itu2 aja, akhirnya coba buat ayam suwir yg ada rasa pedes tapi seger, karna gak doyan sambel mateng jadi coba kreasi pakai sambal matah

Bingung ada stok dada ayam mau diapain, biasa dipanggang aja. Iseng dimasak ini eh suami doyan 😁

Pgn nyobain rasanya smbal matah itu gmn..trnyta enak..resep by mbk @olinyolina tp ak modifikasi sedikit

Sambal favorit si sulung, dipadu dada ayam suwir.. mantaap. Sudah merebus dada ayam, tapi bingung mau dibikin apa karena "mager" 😁Liat-liat cookmark, ngiler liat resep dari @dapurkobe pas bahannya juga ada n gak ribet. Jadi deeh lauk yang begitu matang langsung dicomotin si sulung.Note : resep dimodif biar sesuai selera orang rumah. Untuk bawang merah, sy rendam sebentar pake air garam biar aromanya gak terlalu tajam dan gak pake kemiri krn lg habis