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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en frío las leches y agregar las yemas de los cuatro huevos, calentar en una olla hasta que la preparación espese

  2. 2

    Poner en un bowl las claras y el azúcar y calentar a baño María hasta disolver los cristales de azúcar, batir hasta obtener un merengue firme

  3. 3

    Poner la mezcla en vasos y decorar con merengue y un poco de canela en polvo

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Cocinar hoy
Yubisa Salazar

Comentarios (3)

Daniela Barra
Daniela Barra @cook_21577552
El merengue se podrá batir a mano? Ya que no tengo batidora 🙄

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