Tostas de aguacate y queso ligero

Cristina💁🏻♀️ @cheftina
Hoy comparto uno de mis desayunos favoritos y más completos por las siguientes razones: El aguacate contiene todos los nutrientes que necesitamos, el pan de centeno es rico en fibra, el aceite de oliva aporta la grasa más recomendada y las semillas de chia tienen un alto contenido de proteínas.
Paso a paso
- 1
Untar las dos rebanadas con el queso en crema.
- 2
Partir el aguacate por la mitad, sacar el relleno y cortarlo en tiras para ponerlas sobre el pan.
- 3
Echamos un chorrito de aceite y por último espolvoreamos las semillas de chia.
- 4
Mi consejo: la mayoria de la gente no sabe que el 70% de los antioxidantes de los aguacates se encuentran en la semilla. Yo suelo usar la semilla para preparar mis smoothies o la hiervo 10 minutos para hacer un té.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina💁🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
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