Otak2 goreng

Khika's Kitchen
Khika's Kitchen @mariskakhika
Depok

Bosen ngadon kue, mari buat cemilan...😉😉
#bikinramadhanberkesan

Otak2 goreng

43 orang berencana membuat resep ini

Bosen ngadon kue, mari buat cemilan...😉😉
#bikinramadhanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan tenggiri (haluskan)
  2. 100 grtepung sagu tani
  3. 4 siungbawang merah (iris halus)
  4. 3 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 ikatdaun bawang (iris halus)
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaGula, garam, lada & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu

  2. 2

    Baluri tangan dg tepung agar tdk lengket saat membentuk adonan. Ambil adonan, pulung dg bntuk ujung meruncing

  3. 3

    Masukkan adonan yg sudah di bentuk ke air mendidih. Tunggu hingga matang (mengapung)

  4. 4

    Angkat lalu masuk dlm wadah yg berisi air es. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Tiriskan, siap di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khika's Kitchen
Khika's Kitchen @mariskakhika
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa