Gado-gado surabaya sederhana

Aida Fithriyah
Aida Fithriyah @cook_4712232
Surabaya

#BikinRamadanBerkesan #30
Alhamdulillah akhirnya selesai juga 30 hari posting berturut-turut meskipun saya sempet sakit bulan puasa ini tp alhamdulillah masih bisa posting meskipun resep sederhana saja, semoga bermanfaat buat semuanya Aamiin

Gado-gado surabaya sederhana

18 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadanBerkesan #30
Alhamdulillah akhirnya selesai juga 30 hari posting berturut-turut meskipun saya sempet sakit bulan puasa ini tp alhamdulillah masih bisa posting meskipun resep sederhana saja, semoga bermanfaat buat semuanya Aamiin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahlontong
  2. 3 buahkentang, kukus kemudian kupas
  3. 3 buahtahu, goreng
  4. 3 butirtelur rebus
  5. 3 tangkaiselada, potong2
  6. 5 lembarkol (kubis), rebus sebentar
  7. 2 genggamtauge, rendam air hangat sebentar
  8. Bumbu :
  9. 100 gramkacang tanah, goreng
  10. 5 siungbawang putih, goreng
  11. 7 buahcabe merah
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 30 grgula merah
  14. 1 sdtair asam
  15. Secukupnyagula dan garam
  16. Pelengkap :
  17. Sambel = 6 buah cabe rawit dan garam yang dihaluskan
  18. Kerupuk melinjo (saya tdk pakai karena tidak ada stock)
  19. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu dengan blender, masak bumbu tambahkan gula dan garam, test rasa, masak hingga matang

  2. 2

    Tata di piring lontong yang sudah dipotong, kentang, telur rebus, tahu goreng, selada, kol dan tauge

  3. 3

    Siram dengan saus kacang, tambahkan bawang goreng, sambel dan kerupuk melinjo

  4. 4

    Gado-gado siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aida Fithriyah
Aida Fithriyah @cook_4712232
pada
Surabaya
belajar dan terus belajar masak buat keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa