Tongkol bumbu merah

yeni rohayani
yeni rohayani @tehiyeng_1
Cianjur

#BikinRamadhanBerkesan#28
Alhamdulillaah....jelang akhir nampaknya sudah semakin banyak masakan yg dibuat semakin cepet....praktis ...tapi rasa tetep harus mantap...

Tongkol bumbu merah

8 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadhanBerkesan#28
Alhamdulillaah....jelang akhir nampaknya sudah semakin banyak masakan yg dibuat semakin cepet....praktis ...tapi rasa tetep harus mantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgpindang tongkol iris
  2. 6 buahcabai merah besar
  3. 3 buahcabai rawit merah
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3soung bawang putih
  6. 5 buahkemiri sangray
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaSaos toram
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pinndang hingga agak kering tp jangan terlalu kering, sisihkan

  2. 2

    Bumbu dihaluskan; bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri serta merica

  3. 3

    Masukkan minyak ke dalam wajan lalu tuis bumbu yang sdh dihaluskan tadi hingga tercoum bau harum

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir, saos tiram, tes rasa

  5. 5

    Jika sudah pas..masukkan pindang yang sudah digoreng tadi, aduk2 hingga bumbu tercampur rata dan meresap

  6. 6

    Matikan kompor dan tongkol bumbu merah siap untuk dihidangkan dan disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yeni rohayani
yeni rohayani @tehiyeng_1
pada
Cianjur
Bismillah, saya seorang ibu dan istri yang hobby nguprek resep2 baru di dapur untuk di bagikan lagi kepada siapa saja yang memerlukan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa