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Ingredientes

  1. 1 tazaazúcar
  2. 3 tazasharina leudante
  3. 4huevos
  4. 60 ccaceite
  5. 3-4manzanas grandes
  6. Canela y azúcar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar y el aceite

  2. 2

    Agregar la harina

  3. 3

    Pelar y cortar las manzanas. Colocar en una cacerola con azúcar.

  4. 4

    Añadir canela a gusto

  5. 5

    Cocinar 15 minutos aproximadamente o hasta que estén traslucidas las manzanas

  6. 6

    Esparcir la masa en una asadera.

  7. 7

    Agregar las manzanas con el líquido encima y acomodarlas a gusto

  8. 8

    Hornear a fuego fuerte 20 minutos o hasta que este cocinado.

  9. 9

    Nota: al estar cocidas las manzanas, la masa se cocina rápido así que no se decuiden porque enseguida se quema!

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Cocinar hoy
María Cecilia Rodríguez
María Cecilia Rodríguez @psicocecirodriguez
Río Tercero, Córdoba, Argentina
Soy mamá de dos niñas, Nina e Ivy. Ivy, la más pequeña es APLV (alérgica a las proteínas de la vaca), por lo que debimos cambiar por completo nuestros hábitos de alimentación. las recetas que compartiré son recetas simples, de siempre, a las que les sustituyo ingredientes para que resulten APTOS para APLV. Ojalá les gusten!!
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