Postre frío de gelatina y crema

♏ Val 🔯
♏ Val 🔯 @cook_8535808

Para cuando tenés invitados sorpresa y los sorprendés con ésta delicia en 30 minutos👌

Postre frío de gelatina y crema

Para cuando tenés invitados sorpresa y los sorprendés con ésta delicia en 30 minutos👌

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Ingredientes

  1. 1 paquete (8 porciones)gelatina de frutilla
  2. 1 potecrema grande
  3. c/nAzúcar

Paso a paso

  1. 1

    Elegimos 4 moldes individuales pequeños.

  2. 2

    Hacemos la gelatina pero con la mitad del agua que dice en el paquete...

  3. 3

    La llevamos a punto de hervor y la echamos en proporciones iguales LA MITAD DEL LÍQUIDO en los individuales.

  4. 4

    Llevamos al frezzer por 5 minutos para que solidifique.

  5. 5

    Reservamos en la heladera..

  6. 6

    En un bol ponemos la mitad del pote de crema con azúcar a gusto y le incorporamos la otra parte del líquido de la gelatina. Batimos muy bien. Luego vertemos esto último en proporciones iguales en cada uno de los individuales con la gelatina ya hecha.

  7. 7

    Lo dejamos en la heladera 20 minutos aproximadamente y listo!

  8. 8

    Para desmoldar los individuales se ponen a baño María unos segundos y se dan vuelta en un platito para poder decorar con la otra parte de la crema (hecha chantilly)a su gusto.

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Cocinar hoy
♏ Val 🔯
♏ Val 🔯 @cook_8535808
Me encanta cocinar y NO utilizo sal jamás, ya que soy hipertensa... Tampoco me manejo con medidas sino con la experiencia que me caracteriza. La mayoría de las veces salen mejor si uno lo hace con el corazón y sin esperar nada a cambio😁
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Comentarios

PIRYSCH
PIRYSCH @cook_1233172
incoroporar a la crema la otra mitad del líquido de la gelatina.... no entiendo cuál mitad es, ya que se hizo la gelatina con la mitad del agua..... no está bien explicado... perdone pero me gustaría saber bien la receta. Gracias

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