23.Dendeng gepuk gurih

Sri Suharni
Sri Suharni @cook_4774351
Bekasi

<13-6-18>Hari yang fitri segera tiba.pas dengan H -2 .
Lauk yg singkat dan mudah dimodif jd masakan baru.
Kali ini dendeng empal yg saya pilih.karena selain tinggal goreng sdh jadi lauk.bisa juga jadi macam lauk yg beda jenis
Setelah di goreng bisa di cabein jd dendeng padang.dibuatkan kuah soto santan jadi soto betawi.empal basahnya dipotong" bisa di campur jd nasi kebuli.dll.
Yuk kita buat empalnya bunda .,
Bismilah,..

23.Dendeng gepuk gurih

3 orang berencana membuat resep ini

<13-6-18>Hari yang fitri segera tiba.pas dengan H -2 .
Lauk yg singkat dan mudah dimodif jd masakan baru.
Kali ini dendeng empal yg saya pilih.karena selain tinggal goreng sdh jadi lauk.bisa juga jadi macam lauk yg beda jenis
Setelah di goreng bisa di cabein jd dendeng padang.dibuatkan kuah soto santan jadi soto betawi.empal basahnya dipotong" bisa di campur jd nasi kebuli.dll.
Yuk kita buat empalnya bunda .,
Bismilah,..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi tak berlemak
  2. Bumbu halus:
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1sdt.lada butir
  6. 1sdt.garam
  7. 1/2sct kaldu bubuk
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas muda
  11. 300 mlAir/ secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sapi sampai bersih.rebus sampai empuk.dan angkat.potong" tipis 0,5 cm.

  2. 2

    Haluskan bumbu"

  3. 3

    Rebus air bersih jika mendidih masukkan bumbu halus

  4. 4

    Setelah tercampur masukkan irisan daging tadi.sampai air menyusut/ sat dan matikan kompor

  5. 5

    Setelah dingin bisa di temptkan di tempat kedap udara dan simpan dikulkas /siap di goreng.

  6. 6

    Langkah ini lebih aman jika disimpan kulkas dibanding kita simpan masih keadaan mentah.ok semoga langkah ini.memudahkan bunda menyiapkan.menu meja makan disaat asisten rt blm kembali 👍🙏✋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Suharni
Sri Suharni @cook_4774351
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa