Dendeng Gepuk
Pengen bikin gepuk tapi stok daging di kulkas cuma ada bahan steak, ya sudahlah jadi gak perfect arah serat potongan dagingnya ga papa ya.. 🤭 .. Hidangkan bersama #serundengKelapaZabelsMom !
#cookpadcommunity_tangerang
Dendeng Gepuk
Pengen bikin gepuk tapi stok daging di kulkas cuma ada bahan steak, ya sudahlah jadi gak perfect arah serat potongan dagingnya ga papa ya.. 🤭 .. Hidangkan bersama #serundengKelapaZabelsMom !
#cookpadcommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Rebus daging dengan bumbu sereh, bawang putih, salam, laos, daun jeruk, garam, merica sampai empuk (sy dengan slow cooker HIGH 1 jam)
- 3
Angkat daging, pukul2 perlahan dengan gagang cobek (jgn sampai hancur). Cukup hanya sampai daging agak melebart
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi, tuang daging beserta kuahnya, santan, gula merah, asam. Masak sampai sat. Angkat.
- 5
Panggang dengan sedikit minyak /goreng deep fied -banyak minyak (sy : panggang teflon). Sajikan dengan serundeng kelapa ZaBel's mom
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Dendeng Gepuk Dendeng Gepuk
Minggu 43, 28 Oktober 2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepdapurmomera#DapurMomEra
-
Dendeng Gepuk Dendeng Gepuk
Dapat sedikit rejeki daging kidang/rusa dari kawan yang pulang berburu di gunung. Karena daging rusa sedikit alot dari daging sapi/kambing makanya saya buat dendeng agar di makan tidak bikin sakit gigi.. #dirumahaja
-
-
Dendeng gepuk Dendeng gepuk
Thanks to my Mom 😘ini Dia masakan mamah Saya paling favorit di rumah dan menu wajib sahur 😂di rm kita
-
-
-
Dendeng Gepuk Manis Dendeng Gepuk Manis
Assalamu'alaikum, ini ceritanya saya habis buat sup menggunakan kaldu sapi dan daging sapi sengaja ga saya potong karena dagingnya mau saya ambil buat dendeng.Akhirnya sup sudah matang, dan dagingnya saya ambil. Tinggal buat bumbu uleg langsung goreng. Se praktis itu kan 😁😁.#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_28
-
Dendeng Gepuk manis Dendeng Gepuk manis
Persediaan daging masih ada, ingin buat menu lauk daging yang empuk dan manis untuk anak2..jadi kupilih daging gepuk manis utk lauk mereka kali ini..
-
Dendeng Gepuk Manis Dendeng Gepuk Manis
Anak saya sukaaa sekali dendeng gepuk pakai sambel goang.. 😆😆.. Masaknya lamaa... tapi habisnya cepat sekaliii... tapi justru itu yang bikin semangat kita masak kan ya bund... 😍
-
Dendeng Gepuk/Empal Manis Dendeng Gepuk/Empal Manis
Seperti biasa rasa ini disesuaikan dari masakan ibuku yang selalu enaknya juara🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar