Dendeng gepuk

Thanks to my Mom 😘ini Dia masakan mamah Saya paling favorit di rumah dan menu wajib sahur 😂di rm kita
Dendeng gepuk
Thanks to my Mom 😘ini Dia masakan mamah Saya paling favorit di rumah dan menu wajib sahur 😂di rm kita
Cara Membuat
- 1
Rebus daging setengah empuk, terus di pukul2 pake ulekan biar gak keras jangan sampe hancur
- 2
Belender bumbu halus
- 3
Campur semua bumbu blender & daginya, gak usah di tumis
- 4
Kasi air dan sisa air rebusan daging masukan daun salam & asam jawa, garam
- 5
Kalo Kuah dah meyusut n daging empuk masukan santan
- 6
Masukan kelapa parut gak pake juga gak pa2
- 7
Masukan gula
- 8
Masak sampe kering gak Ada kuahnya, ni boleh di simpen di frizer buat stock sahur, boleh langsung goreng, Cara gorengnya pake minyak dikit aja, goreng Basah jangan goreng garing nanti keras goreng sebentar aja coz cepet hangus di bolak balik sebentar Terus angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Dendeng Gepuk Dendeng Gepuk
Minggu 43, 28 Oktober 2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepdapurmomera#DapurMomEra DME -
Dendeng Gepuk Dendeng Gepuk
Pengen bikin gepuk tapi stok daging di kulkas cuma ada bahan steak, ya sudahlah jadi gak perfect arah serat potongan dagingnya ga papa ya.. 🤭 .. Hidangkan bersama #serundengKelapaZabelsMom !#cookpadcommunity_tangerang Heniwatisuma, ZaBel's mom -
-
Dendeng Gepuk Dendeng Gepuk
Dapat sedikit rejeki daging kidang/rusa dari kawan yang pulang berburu di gunung. Karena daging rusa sedikit alot dari daging sapi/kambing makanya saya buat dendeng agar di makan tidak bikin sakit gigi.. #dirumahaja Tembot -
Dendeng Gepuk/Empal Manis Dendeng Gepuk/Empal Manis
Seperti biasa rasa ini disesuaikan dari masakan ibuku yang selalu enaknya juara🥰 Rissa Puspita -
Dendeng Gepuk manis Dendeng Gepuk manis
Persediaan daging masih ada, ingin buat menu lauk daging yang empuk dan manis untuk anak2..jadi kupilih daging gepuk manis utk lauk mereka kali ini.. Bunda Atsaby -
Dendeng Gepuk Manis Dendeng Gepuk Manis
Assalamu'alaikum, ini ceritanya saya habis buat sup menggunakan kaldu sapi dan daging sapi sengaja ga saya potong karena dagingnya mau saya ambil buat dendeng.Akhirnya sup sudah matang, dan dagingnya saya ambil. Tinggal buat bumbu uleg langsung goreng. Se praktis itu kan 😁😁.#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_28 Arshiya Kitchen -
Dendeng Gepuk Manis Dendeng Gepuk Manis
Anak saya sukaaa sekali dendeng gepuk pakai sambel goang.. 😆😆.. Masaknya lamaa... tapi habisnya cepat sekaliii... tapi justru itu yang bikin semangat kita masak kan ya bund... 😍 Sri Mulyati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar