प्याज की सब्जी (Pyaaz ki Sabji Recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्यार को छीलकर अच्छे से धो लें
- 2
शिमला मिर्च को भी धो कर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
- 3
मिक्सी के जार में टमाटर को पीस लें
- 4
अब एक कढ़ाई में सबसे पहले सारे खड़े मसाले डाले अब इसमें साबुत प्याज और शिमला मिर्च को डालकर 2 मिनट तक भूनें
- 5
अब इसमें नमक हल्दी सूखा धनिया गरम मसाला चाट मसाला कसूरी मेथी डालकर अच्छे से भूनें
- 6
अरे इसमें टमाटर की प्यूरी डालकर भुने
- 7
जब सब्जी अच्छे से बन जाए तो इसमें मलाई और दो चम्मच दूध डालकर अच्छे से मिला लें
- 8
गरम गरम रोटी के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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