मसाला चाप
Tanu Vasu @cook_8408819
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज टमाटर अदरक लहसुन को काट कर धोकर मिक्सी में पीस लें
- 2
अब एक कढ़ाई में देसी घी डालें उसमें सभी खड़े मसाले डाले
- 3
अब इसमें टमाटर प्याज का पिसा हुआ मसाला डालकर अच्छे से पकाएं
- 4
जब टमाटर प्याज का मसाला पक जाए तो उसमें सूखे मसाले डालकर अच्छे से मिलाएं
- 5
अब इसमें चाप और आधा कप पानी पानी डालकर अच्छे से गलने तक पकाएं
- 6
जब चाप गल जाए तो उसमें मलाई और दूध डालकर 10 मिनट तक पकने दें
- 7
गरम गरम रोटी के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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