Alhamdulillah berhasil membuat Sagu Keju Garing, Kress, Pecah di mulut. 🌸🌸😊😊

Nyari resep yg pas utk sagu keju ketemu resep dari si cantik mba Fitri Sasmaya. Kue kesukaan anak" dirumah. Yummi dan ngeju banget 🤗😚

Mau buat sagu keju yang renyah dan lumer dimulut,bisa dicoba resep ini🤤

Pertama kali bikin sagu keju sedikit gagal😅 seharusnya tepung sagu ditimbang setelah di sangrai, karna setelah di sangrai tepung sagu akan lebih ringan dari sebelumnya. Jika tepung ditimbang sebelum disangrai, kue tidak akan renyah seperti sagu keju pada umumnya, dan kue terasa seperti kurang tepung. Selamat mencoba😊

Bikin sagu keju ini asik karena adonan nya mudah di spuit.. tidak keras.. rasanya juga enak...lumer di mulut.. wangi.. n ada krenyes2 keju nya😍

Awalnya sih ga mau tergoda bikin kuker, apa daya semja bahan sudah tersedia. Jadinya sagu keju lumer ini.Iya lumer, lumer banget malahan, endeezzz lah pokoknya. Yang mau resepnya cekidot yaa....😉

Sagu keju#siapramadan#sagukeju#kuelebaran#momenmanis

Edisi imlek... cari koleksi resep... ketemu sagu keju... langsung cus bikin... yokkk :)

Latihan membuat kue lebaran 😍 pingin sagu keju yg lumer tpi kokoh

Ini pertama kali buat kue sagu keju. Dan berhasil. Rasanya yg lumer dimulut.Anti hancur dan rapuh. Ini takaran bahannya udah pas bgt. Dicoba ya guyssss....!

Kuker yang wajib ada tiap lebaran sejak aku kecil itu kastengel dan putri salju, lainnya gonta-ganti kadang semprit, kadang lidah kucing, kadang juga cuma dua macem itu aja... tapi tahun ini mau coba sagu keju, udah lama ga bikin... ngangenin deh renyahnya 😍

Ada dua versi resep yang beredar: pakai santan dan tanpa santan. Yang ini versi tanpa santan. Hasilnya enak, cukup kokoh tapi langsung lumer di mulut. Ada yang bilang untuk sagu keju pakailah 'tepung sagu', jangan 'tepung sagu - tapioka'. Tapi ada yang bilang pakai sagu - tapioka pun jadi. Entahlah. Next time mau coba pakai tepung sagu - tapioka. Tapi untuk percobaan pertama, baiknya tidak keluar dari pakem :) - Resep dari blog: http://catatan-nina.blogspot.co.id