Oyong oseng Jamur kuping

Anaz
Anaz @anazyo2021
Yogyakarta

Musim panas ,ingin yg segerrr,simple dan praktis..nha iNi dia cucok..biasanya oyong disayur bening dan dbkin berkuah,dioseng enak jg lo..ga percaya..coba aja hehehe

Oyong oseng Jamur kuping

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Anaz
Anaz @anazyo2021
Yogyakarta

Musim panas ,ingin yg segerrr,simple dan praktis..nha iNi dia cucok..biasanya oyong disayur bening dan dbkin berkuah,dioseng enak jg lo..ga percaya..coba aja hehehe
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
2-3 porsi
  1. Bahan:
  2. 1 buahoyong
  3. Jamur kuping (jk kering direndam dulu ya,lalu alupi sebentar)
  4. Bumbu:
  5. 3 siungbawang putih (geprek atau iris tipis)
  6. 1 siungbawang merah(iris tipis)
  7. 1 irisjahe
  8. 2 sendokMinyak untuk menumis
  9. sesuai seleraGaram dan gula
  10. Merica Bubuk
  11. Maizena (tambh air untuk pengental)

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Cuci bersih oyong,potong serong dg cara memutar tiap sisi

  2. 2

    Jamur kuping yg sudah dialupi jg potong sebesar bentuk oyong

  3. 3

    Panaskan minyak,oseng bawang merah,bawang putih dan jahe

  4. 4

    Masukan jamur kuping dan oyong,oseng dg api sedang sampai besar,jgn trlalu lama ya..byr oyong tetap fresh..

  5. 5

    Tambahkan garam,gula dan merica bubuk dan sedikit air

  6. 6

    Oseng dan tes rasa,jika dirasa ok tambahkan air tepung maizena.Aduk sebentar dan siap dihidangkan..hemm segerrr..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Anaz
Anaz @anazyo2021
pada
Yogyakarta
Bersyukur dalam segala hal....Senyum,sukacita dan semangattttt.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tongseng Kambing Jogja Tanpa Santan
  2. Sop bening
  3. Tempe dadu bawang
  4. Tumis kangkung IbuPinky🎀
  5. Kimchi Simpel Tanpa Rasa Getir
  1. Soto Ayam Jawa
  2. Sambal goreng kentang
  3. Nastar Selai Nanas Tanpa Telur
  4. Opor ayam #BikinRamadanBerkesan #30