Budín de banana y mermelada de frambuesa súper húmedo
naty @cook_13268257
Paso a paso
- 1
Poner las tres bananas en la licuadora hasta que queden bien acuosas
- 2
Mezclar las bananas con el azúcar, la pizca de sal, el huevo, la esencia de vainilla y la manteca derretida
- 3
Incorporar la harina tamizada y batir bien para que no queden grumos
- 4
Poner la mitad de la mezcla en una budinera enmantecada. Agregar las cucharaditas de mermelada y cubrir con el resto de la mezcla
- 5
Cocinar 45/50 minutos en horno bajo hasta que claves un palillo y salga seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A naty le encantará ver cómo quedó.
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