Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo primero acaramelo el molde le echo azúcar y una cucharada de agua
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Batir el azúcar con la manteca hasta hacer una pasta.
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Agregar la harina de apoco. Sin dejar de batir. También el coñac y la esencia de vainilla. Incorporar de a uno los huevo hasta integrar todo.
- 4
Poner la.preparación sobre el.molde acaramelado
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Para el flan bato con batidora todo.junto hasta que espume. Y poner sobre la masa del bizcochuelo. Llevar al horno a baño maría por 1 hora y media. A 170 grados.
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Cuando este echo el bizcochuelo va a subir y el flan va a bajar con el caramelo.
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Para desmoldar calentar un poquito el.molde.sobre la.hornalla para que se afloje. Y poder desmoldar más rápido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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