Soto Daging Sapi
Punya daging rawon tapi pengen soto. Haha. Ya udah deh dimasak soto saja. Seger. Pake tetelan sedikit biar kaldunya makin gurih. Dagingnya dipotong kecil dan ikut saya tumis, jadi bumbunya terasa sampai ke daging. Kalau orang jawa bilangnya dagingnya engga 'sepo'
Soto Daging Sapi
Punya daging rawon tapi pengen soto. Haha. Ya udah deh dimasak soto saja. Seger. Pake tetelan sedikit biar kaldunya makin gurih. Dagingnya dipotong kecil dan ikut saya tumis, jadi bumbunya terasa sampai ke daging. Kalau orang jawa bilangnya dagingnya engga 'sepo'
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dan daging sapi serta sedikit tetelan. Masak dengan api kecil hingga kaldu keluar dan daging empuk. Matikan api. Biarkan panci dalam keadaan tertutup. Setelah hangat kuku, ambil daging lalu potong dadu. Sisihkan.
- 2
Goreng semua bumbu yang akan dihaluskan kemudian haluskan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam daun jeruk dan serai. Aduk hingga layu.
- 4
Tambahkan sedikit air. Didihkan. Masukkan potongan daging. Aduk aduk sebentar hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- 5
Tuang daging beserta semua tumisan bumbu ke dalam air kaldu. Didihkan sekali lagi.
- 6
Setelah mendidih tambahkan garam gula lada dan ketumbar bubuk serta kaldu jamur. Beri 1 sdm bawang merah goreng. Koreksi rasa. Matikan api.
- 7
Sajikan bersama pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Soto paling segar menurut saya adalah soto daging, bisa juga buat si kecil yang baru makan nasi, sekalian ikut posbar soto#PekanPosbarSoto
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Bingung masak apa, masih ada daging di freezer dimasak soto daging aja deh. Dan berhubung saya nggak terlalu suka soto yang keruh/ pakai santan atau istilahnya soto butheg jadinya dibikin soto bening aja 😊.#PejuangGoldenApron2
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Mulai bosan dengan masakan daging sapi yang berlemak. Akhirnya dibikin soto aja deh.sumber : Xander's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Masih ada rebusan daging qurban di freezer, tercetuslah ide membuat soto daging tanpa santan... Seger banget aroma limau nya bikin nambah nasi teeruus 👩🍳#berburucelemekemas#revolusi2019#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadIndonesia#masakitusaya#serbasoto
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Lg pengen yg seger2.. kmrn habis beli daging sapi.. bikin aj soto ini.. karena sy punya batita biar Dy bs menikmati dagingnya maka seperti biasa daging sy presto dl jd si bungsu kan g susah ngunyahnya lg pula klo d presto bs menghemat waktu dan gas hahahahaha Mak irit bgt ya haha
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Beberapa waktu lalu saya bikin soto daging sapi kuah bening. Saya Lebih suka yang bening, seger👍🏻 #resepfitsas_soto #resepfitsas#resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Tahun pertama masak perdagingan saat Idul Adha. Sebelumnya tidak pernah sama sekali, inipun semua sudah bersih, sudah potongan dan sudah direbus ama akang, jadi aku tinggal cemplung-cemplung aja 😁Bumbunya aku buat sama seperti masak soto yang biasa aku bikin, yang membedakan hanya dagingnya.#SemuaAdhaDiCookpad#Semangcook_Daging#Semangcook_HokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Suka bgt sama soto daging sapiTerimakasih resepnya mbak ayu wulansari#pejuanggoldenbatikapron
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Bismillah...Soto daging versi saya nih bund... Bumbunya gak gitu banyak tp buat saya udah enak. Gampillah pokoknya.Tips biar kuahnya bening lihat step no 6 ya bund.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Posbar ke 6 Genk Alumni Kelas Cookpad kali ini tema 'kreasi soto'. Dengan juri tamu Widynaura.Buatlah soto daging sapi rumahan ini. Dimakan pake nasi anget, apalagi cuaca lagi dingin enak klo makan yg anget2 dan berkuah.Maafkan foto yg seadanya, belum pernah ikut kelas food fotografi sama sekali🙈.#PejuangGoldenApron2#AlumniKelasCookpad_KreasiSoto#CookpadComunity_ Indonesia
-
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
Musim hujan enaknya makan yang anget-anget, kuy bikin Soto Daging Sapi 🌸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar