Paso a paso
- 1
Exprimir el jugo de 2 naranjas y rallar la cáscara
- 2
En un bowl batir los huevos, el aceite y el azúcar con el jugo y la cáscara de las naranjas
- 3
Cernimos la harina y el polvo de hornear lentamente y con una espátula vamos mezclando evitando formar grumos
- 4
Enmantecamos el molde y colocamos la mezcla
- 5
Horno a temperatura media por 40 minutos
- 6
Una vez lista, esperamos que enfríe un poco y desmoldamos. Exprimimos el jugo de la última naranja y lo esparcimos por arriba, por último colocamos el coco.
- 7
👌😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena le encantará ver cómo quedó.
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