Tarta de coco florentina

Fio 🌸
Fio 🌸 @malavitacocina
Montevideo URUGUAY

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Ingredientes

45min
8 raciones
  1. 250 grcoco rallado
  2. 360 grgalletitas María
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 250 grmanteca derretida
  5. 500 grdulce de leche
  6. 3huevos

Paso a paso

45min
  1. 1

    Pisar las galletitas maría, tanto que queden un polvillo, puedes hacerlo en licuadora

  2. 2

    Derretir la manteca, yo lo hice a baño maría, puedes hacerlo como quieras lo que importa es que esté derretida

  3. 3

    Volcar las galletitas en un bowl junto a la manteca y unir. Va a quedar un arenado. Utilizarlo como base de la tarta.

  4. 4

    Poner dulce de leche sobre las mezcla de galletitas y manteca cubriendo toda la base.

  5. 5

    Unir los huevos con el azúcar y el coco, también nos va a quedar un arenado, y volcarlo sobre el dulce de leche

  6. 6

    Llevar al horno hasta que dore el coco rallado.

  7. 7

    Servir y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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23 añosLeonina ♌ 8 de AgostoMi antiestrés es la cocina 😍🌷🎂
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