Ayam Goreng Kemiri

Nila Iswahyudi
Nila Iswahyudi @cook_9541035
Bali

Source : Wilda Wily
Ceritanya ada stock paha ayam 2 pack...mau di ungkep bumbu kuning kok bosen yaa...
Keingetan pernah cookmark resep mbak wilda ini...
Hulaaa gurih banget ni ayam jadinya...sukaaaa 😍😍😍

Ayam Goreng Kemiri

Source : Wilda Wily
Ceritanya ada stock paha ayam 2 pack...mau di ungkep bumbu kuning kok bosen yaa...
Keingetan pernah cookmark resep mbak wilda ini...
Hulaaa gurih banget ni ayam jadinya...sukaaaa 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam,potong"(me : 10buah paha bawah)
  2. 3 lembardaun salam (me : skip karna gk da stock)
  3. 2 batangserai,geprek
  4. 3 ruaslengkuas,geprek
  5. 1 literair (me : gak ukur kira" aja sampe ayam tenggelam)
  6. 1,5 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 100 grkemiri,sangrai
  11. 12 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk (me : ketumbar butir)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci dan isi air lalu masukkan daun salam serai lengkuas dan bumbu halus...tunggu hingga mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan ayam,tambahkan gula dan garam

  3. 3

    Masak dengan api sedang hingga air menyusut...sambil sesekali di aduk ya biar bawahnya gk gosong... sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kecoklatan.. bumbunya juga ikut di goreng ya biar makin endeeesss...angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Iswahyudi
Nila Iswahyudi @cook_9541035
pada
Bali
Sebagian besar resep yang saya post disini adalah resep hasil recook dari berbagai sumber dan sudah saya cantumkan sumbernya☺️🙏Terimakasih untuk yang sudah mampir, follow, cookmark dan recook di akun cookpad ku ini ☺️🤗🙏❤️IG : @nilaiswahyudi👉 #DapurUNO(26122017)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa