Tumis Kentang Bihun

Name: Tumis Kentang Bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1 bungkus bihun; 1/2 siung kunyit; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 gandu gula merah; 2 buah cabe merah; 1 butir kemiri; 1 bks royco ayam; 2 lembar Daun salam dan sereh

Ohet Zza @AoiHana

Tumis Kentang Bihun

Ohet Zza @AoiHana

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
1 bungkusbihun
1/2 siungkunyit
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 gandugula merah
2 buahcabe merah
1 butirkemiri
1 bksroyco ayam
2 lembarDaun salam dan sereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang dan dipotong dadu
2

Rendam bihun di air panas sebentar saja kemudian tiriskan agar tidak lembek
3

Ulek/blender bumbu: bawang merah, bawang putih, gula merah, kunyit dan kemiri dan cabe merah sampai halus, daun sereh digeprek dan tambahkan daun salam
4

Tumis bumbu halus tambahkan sedikit minyak dan air, tambahkan royco ayam secukupnya,,,tumis bumbu halus sampai wangi
5

Masukan kentang dan bihun, campurkan dan tambah sedikit garam
6

Koreksi rasa dan sajikan