Sup bola udang

alvin Salim
alvin Salim @alvin_salim683
Surabaya Timur

Berhubung ada tulangan sapi jd saya masukkan juga biar kuah nya berasa kaldu sapi.. tapi jika tidak ada bisa di skip pake air biasa saja.. ayo bikin

Sup bola udang

Berhubung ada tulangan sapi jd saya masukkan juga biar kuah nya berasa kaldu sapi.. tapi jika tidak ada bisa di skip pake air biasa saja.. ayo bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bjwortel (potong2)
  2. 2 bjkentang (potong2)
  3. Kubis (secukupnya)
  4. 2lmbar daun bawang (potong)
  5. Bahan A:
  6. 1/2 kgudang (kupas kulit dan cincang)
  7. 2 bjbawang putih (haluskan)
  8. 1 sdtminyak wijen (bs diskip)
  9. Garam dan merica secukup nya
  10. 3-4 sdmtepung kanji
  11. Bahan B :
  12. 4 bjbawang merah (haluskan)
  13. 2 bjbawang putih (haluskan)
  14. 1/4 sdtpala bubuk
  15. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan udang yg telah dihaluskan pada bahan A (cek rasa)

  2. 2

    Panaskan 2 sdm margarine kemudian tumis bahan B sampai harum lalu beri air secukup nya.. kemudian masukkan sayur kecuali daun bawang..

  3. 3

    Lalu bulat2kan bahan A pd kuah yang mendidih.. jika adonan A mengambang berarti sudah matang.. beri garam gula merica dan kaldu ayam bubuk (cek rasa)dan masukkan irisan daun bawang untuk kuah harap diatur sendiri tunggu sayur mateng siap tuk disajikan.. jangn lupa beri taburan bawang goreng biar lbh mantap..

  4. 4

    Slamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alvin Salim
alvin Salim @alvin_salim683
pada
Surabaya Timur
" saya cowok " bukan cewek... sedih stiap yg recook blng.. " makasih ya BUN resep nya".. kwkwkwkw hahahhaa.. aku bukan bunda.. tapi buncis.. 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa