Sup kepala ikan gurame kuning

nur
nur @cook_9242920

Karena kwn ku tau aku suka ikan.
Jd pas mudik ke kampung kwn ku bawa ikan gurame.thanks sobat.
Karena masih suasana lebaran jd blm sempat di msk.hari ini kumasak biar mkn rame2 bareng keluarga😘👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorkepala ikan gurame lumayan besar sih
  2. 15 bijicabe rawit
  3. 2 ruaskunyit
  4. 3 ruasjahe
  5. 3 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 1 btngserai geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. Lengkuas geprek
  10. Tomat potong2(bt hiasan)
  11. Daun bawang (buat hiasan)
  12. 1 literair
  13. Garam, gula, ajinomoto secukup rasa
  14. Saya pakai air asam biar seger

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe rawit, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah(semua di blender).

  2. 2

    Tumis bahan yg di blender hingga harum.masuk khan bumbu lain nya

  3. 3

    Setelah harum masuk khan air.setelah mendidih baru msk khan ikan dah air asam

  4. 4

    Setelah ikan matang tabur khan daun bawang dan tomat

  5. 5

    Eh lupa.jng lupa cuci ikan sama air jeruk nipis yah biar ga amis.

  6. 6
  7. 7

    Siap2 di coba deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nur
nur @cook_9242920
pada

Komentar

Resep Serupa