Paso a paso
- 1
Primero dejamos remojar la lenteja de un día para el otro. Una vez que está blanda, la ponemos a hervir hasta que quede lo más blanda posible
- 2
Colamos la lenteja y la molemos hasta que quede una pasta, puede ser con una procesadores o mini pimer.
- 3
En un bol a parte batimos los huevos con azúcar, y el aceite, colocamos la esencia y la pasta de lenteja e incorporamos la harina y batimos con la batidora
- 4
Colocamos una fuente para hornear en harinada unos 30 min aprox y a sacarse las ganas de comer!! 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lionela le encantará ver cómo quedó.
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