Bandeja de 4 embutidos

Ayer nos complicamos muy poco la vida realizando la cena, simplemente con los restos de una barra de pan, unas rodajitas de mortadela, unas rodajitas de chorizo de herradura y unas lonchas de queso fresco salado, cenamos como reyes.#abecedario

Aunque las cenas frías, son más apetecibles en verano, siempre son una salida rápida y si las presentamos con un poco de gusto puede ser una delicia para la vista y el paladar.Además, siempre va de muerte, para gastar esos restos de embutido que tenemos perdidos por la nevera.Receta para preparar tomates cherry en almíbar:https://Cookpad.com/es/recetas/16148449-tomates-cherrys-en-almíbar-de-sidra

🍅🧀🥓🌱No, no es una receta es una sugerencia de presentación, original y bonita. Espero que os guste.

Hoy os traigo una estupenda cena, utilizando un simple bollo integral para bocadillo, fácil de realizar y divertida de comer.La verdad es que me sorprendió, a pesar de quedar rica, nos sobró casi la mitad, ya tenemos la cena para hoy.

Para preparar una bandeja de aperitivos no es necesario hacer cosas nada elaboradas ni caras.Dejemos las preparaciones complicaciones como tartaletas, bocaditos o canapés para fechas más señaladas.

#revistacookpad

Este aperitivo, que gustará a todos, lo podemos preparar con el tipo de queso o de embutidos que más nos guste o el que nuestros bolsillos nos permitan. De cualquier manera, es muy fácil de preparar sólo hemos de tener en cuenta que debemos comprar ingredientes de buena calidad.Yo lo puse como entrante de una comida informal y no dejaron ni las miguitas. Lo acompañé con tostaditas de pan de centeno y con picos integrales.

Estos canapés, son los clásicos de siempre que solíamos hacer con pan de molde, además de los de sobrasada, paté y mantequilla.Tienen la ventaja que puedes hacerlos con cualquier embutido curado, como jamón , fuet ó salchichón, lomo embuchado, chorizo, etc. Yo los he hecho de jamón y fuet.

Hoy nos hemos complicado muy poco la vida para preparar la cena, troceando las sobras de la barra de pan del medio día, unos ¾ de barra, untando sus rebanadas con tomate y cubriendo estas de jamón salado, mortadela de aceitunas, chorizo y queso.

En casa es habitual cenar rebanadas de pan, untadas de tomate y cubiertas de embutido.En esta ocasión he optado por combinar pan del día y rebanadas de pan tostado, con embutidos que teníamos en el frigorífico.Recordar que es conveniente untar el pan tostado en el último momento para que no se reblandezca.Receta de lomo curado casero:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/lomo-curado-picante-casero.html

Estas combinaciones en tablas van geniales para cualquier evento que tengas en casa. Da igual si es informal, formal o de etiqueta y ya ni te cuento lo bien que van para solucionar una cena#calendario2025

Una cena siempre rica, rápida y fácil de realizar que sirve para consumir restos de embutido perdidos en nuestro frigorífico, la cual se puede acompañar de una simple ensalada.#mirecetario

Hoy os traigo una cena clásica en casa, la cual es facilísima de realizar y sirve para consumir restos de fiambre que tengamos perdidos en el frigorífico.#Tescoma

Como casi siempre, la cocina de casa es una cocina de aprovechamiento, en esta ocasión me restaban 4 rebanadas de hogaza de pan, bastante secas, pues, opte por untarlas de mi habitual salsa de tomate y unirlas a unos embutidos variados, como si realizáramos unos aperitivos, pero resulto una magnífica cena con pan duro.

Anímate a hacer tu propia composición artística, seguro triunfarás para estas Fiestas!!

Esta temporada andamos abusando de cenar en plan entremeses, pero como es una cena fácil, rápida, variada y rica, la mitad de las noches, nos hemos acostumbrado a cenar así.

Aunque ya os he presentado muchas recetas parecidas a esta, en esta ocasión os presento esta a causa de los vasitos de pepino, que son un clásico en casa, pero creo que estos vasitos, en muchas cocinas no son conocidos estos vasitos, originales y fáciles de realizar.

aperitivos: canapés

Otro clásico, en las cenas de casa, es esta tabla de embutidos, simple y estupenda, para gastar restos de la nevera, con la particularidad de unos huevos cocidos cuadrados con albaricoque en su interior, que vuestros comensales se comen el tarro pensando como habéis realizado el huevo cuadrado y además llevando medio albaricoque en su interior.Receta de huevos cuadrados con albaricoques:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13592890-huevo-cocido-cuadrado-con-albaricoque?via=search&search_term=huevo%20albaricoque

En esta ocasión ha cocinado la mujer y optado por utilizar en la mitad de las rebanadas de pan mi habitual salsa de tomate y la otra mitad de rebanadas las ha untado de mayonesa.

En esta ocasión, he engañado a la mujer y he preparado estos bocadillos troceados, sin diferenciar, los suyos de los míos, sirviéndolos en una bandejita y que cada cual agarre el que prefiera, eso sí, todos con lechuga.

Ideal para abrir boca o como aperitivo con un buen vino.

Aunque el cenar rebanadas de pan es un clásico entre mis recetas, como en esta ocasión he trabajado un poco más friendo dos lonchas de panceta, que calentita con pan está muy rica, os vuelvo a presentar mis habituales rebanadas, aunque en este caso untadas con gazpacho de manzana.Receta de gazpacho de manzana:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2724484-gazpacho-con-pimiento-verde-y-manzana

Una tabla variada que ofrecí a los invitados del cumpleaños de mi novio. Un poquito de queso de piña de Mercadona (me encanta desde siempre), algunos embutidos y aceitunas. Ideal para servir con tostadas.