Rebanadas con embutido

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Hoy os traigo una cena clásica en casa, la cual es facilísima de realizar y sirve para consumir restos de fiambre que tengamos perdidos en el frigorífico.
#Tescoma

Rebanadas con embutido

Hoy os traigo una cena clásica en casa, la cual es facilísima de realizar y sirve para consumir restos de fiambre que tengamos perdidos en el frigorífico.
#Tescoma

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 24 rebanadaspan
  2. 2 lonchasqueso fresco
  3. 2 lonchasqueso semi curado
  4. 2 lonchasqueso curado
  5. 4 rodajasmortadela
  6. 24rodajitas de chorizo picante
  7. 1tomate
  8. Aceite de oliva
  9. Sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Preparamos mi habitual salsa de tomate, lavamos, troceamos e introducimos en el vaso de la batidora el tomate, le añadimos aceite y sal al gusto y trituramos.

  2. 2

    Untamos las rebanadas de pan con esta salsa por una de sus caras y las colocamos en los platos donde las serviremos.

  3. 3

    Cortamos las lonchas de queso por la mitad (para que tengan el tamaño similar a las rebanadas) y les quitamos la corteza.

  4. 4

    También cortamos por la mitad las lonchas de mortadela.

  5. 5

    Solo resta repartir los ingredientes sobre las rebanadas que hemos colocado en los platos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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