Tabla de embutidos y encurtidos

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Salt (Girona)

Estas combinaciones en tablas van geniales para cualquier evento que tengas en casa. Da igual si es informal, formal o de etiqueta y ya ni te cuento lo bien que van para solucionar una cena
#calendario2025

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Ingredientes

20 minutos
2 - 4 raciones
  1. Las cantidades es a gusto de cada uno
  2. Jamón Serrano o ibérico
  3. Cecina
  4. Jamón York
  5. Lomoembuchado
  6. Queso de oveja curado
  7. Escalivada
  8. Burrata
  9. Piñones
  10. Alcaparras
  11. Aceite de oliva
  12. Vinagre

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ningún secreto. Solo hay que disponer el embutido como tú prefieras.

  2. 2

    Para la escalivada, en casa solemos aliñarla antes de adornarla con aceite de oliva y vinagre antes de colocarle la burrata encima. La coronamos con unos piñones crudos y unas alcaparras.

  3. 3

    Solemos comerlas con pan untado en tomate o solo con aceite. Ya veis. Complicación cero pero disfrute 100. Bon profit!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
Salt (Girona)
Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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