Pizza Rellena

Mayra Noguera
Mayra Noguera @cook_13302831
La Plata

Muy rica para compartir en familia !

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Ingredientes

  1. 1 kiloharina 000
  2. 20 grslevadura
  3. 4 cucharaditasaceite de oliva
  4. 60 mlaceite
  5. 1 cucharaditaazúcar
  6. Sal a gusto
  7. 600 mlagua
  8. Para el relleno
  9. c/nJamón o panceta
  10. c/nHuevos
  11. Queso mantecoso 300grs para 1 pizza rellena
  12. 1cebolla
  13. Cantimpalo o salame a gusto
  14. 1tomate

Paso a paso

  1. 1

    En una taza poner el aceite de oliva con el aceite y la levadura mezclar bien y reservar.mientra tanto Poner la harina en un bowl y hacer una corona colocar el agua y luego colocar la mezcla de la levadura en la masa

  2. 2

    Amasar bien y dejar reposar en un bowl hasta que duplique su tamaño

  3. 3

    Aparte en una sartén con un chorrito de aceite saltear la cebolla cortada en cubos y condimentar con orégano y ají

  4. 4

    Una vez que este la masa colocarla en una fuente y poner la cebolla el tomate cortado, el jamón el queso el huevo y lo que ustedes quieran agregarle. Hacer otra tapa y colocarla encima del relleno.

  5. 5

    Pintar con salsa de tomate y ponerla en horno a 220 °c por 15 min y a Disfrutarla !!!

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Escrita por

Mayra Noguera
Mayra Noguera @cook_13302831
La Plata
-23 Años-Amo cocinar-ESCORPIANA 👈-🇦🇷
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