Sate Kambing Bumbu Kacang

Neti Betria Sari Iban
Neti Betria Sari Iban @cook_13306482
Panaragan, Tulang Bawang Barat, Lampung

Jadi ceritanya, hari dadakan bikin sate kambing. Ujan2 liat kulkas masih ada stok daging kambing akhirnya berkreasi wkwkwk

Sate Kambing Bumbu Kacang

24 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya, hari dadakan bikin sate kambing. Ujan2 liat kulkas masih ada stok daging kambing akhirnya berkreasi wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging kambing potong dadu, kemudian tusuk
  2. Bumbu kacang:
  3. 250 gramkacang, goreng
  4. Tumis :
  5. 10 bhcabe merah ,
  6. 10 bhcabe rawit ,
  7. 1 siungbawang putih
  8. Air asam jawa
  9. Daun jeruk purut
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. 3 kepingGula merah
  13. Bumbu oles:
  14. 5 buahBawang putih haluskan
  15. Kecap
  16. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panggangan dgn api kecil, kemudian susun sate yg telah ditusuk diatas panggangan

  2. 2

    Olesi sate dgn bumbu oles, lalu balik hingga matang, lakukan hal yang sama.

  3. 3

    Jika sudah matang, siapkan bumbu kacang.

  4. 4

    Blender kacang yang telah digoreng beserta bumbu yg telah ditumis (cabe dan bawang putih)

  5. 5

    Tumis bahan yang telah di blender dgn minyak. Tambahkan gula merah, asam Jawa, kecap, garam, penyedap rasa, kemudian koreksi rasa.

  6. 6

    Balur sate dgn bumbu kacang. Sate telah siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neti Betria Sari Iban
Neti Betria Sari Iban @cook_13306482
pada
Panaragan, Tulang Bawang Barat, Lampung
passionnya emg lebih ke masak sih, drpd beres-beres. hahaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa