Μακαρονοσαλάτα με αυγό και καρότο
Ρούλα Λάββα @roula_lavva
Αυτήν την συνταγή μου την έχει μάθει μια αγαπημένη θεία από την Αμερική και είναι από τα must στα οικογενειακά μας τραπέζια. Δροσερή και γευστική!
Μακαρονοσαλάτα με αυγό και καρότο
Αυτήν την συνταγή μου την έχει μάθει μια αγαπημένη θεία από την Αμερική και είναι από τα must στα οικογενειακά μας τραπέζια. Δροσερή και γευστική!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το μακαρονάκι (να΄ναι προς το al dente, ούτε πολύ σκληρό αλλά και να μην παραβράσει), σουρώνουμε και το αφήνουμε να στραγγίξει καλά.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο.
- 3
Όταν έχω τραπέζι την φτιάχνω από την προηγούμενη μέρα, ώστε τα υλικά και οι γεύσεις να δέσουν πιο καλά και λίγο πριν την σερβίρω βάζω λίγη πάπρικα ακόμα από πάνω.
Να πω κάτι για μένα... οκ..Αγαπώ όπως όλοι, το καλό φαγητό.. ένα καλοφτιαγμένο φαγητό, ακόμα και το πιο απλό, κρύβει πίσω του φροντίδα και νοιάξιμο.Θα'θελα να'χω περισσότερο χρόνο να ασχολούμαι με την κουζίνα, αλλά έστω στο χρόνο που μπορώ να αφιερώσω, μ'αρέσει να δοκιμάζω συνταγές και να τις "πειράζω" και λίγο....ή και πολύ! 😁Με το Cookpad, αφενός έχω ένα κίνητρο παραπάνω να ασχολούμαι και να βρίσκω νέες ιδέες για το οικογενειακό μας τραπέζι, αφετέρου έχω βρει και την χαρά μου γιατί αποθηκεύω σταδιακά όλες τις αγαπημένες μου συνταγές, που είναι από δω κι από κει σε τετραδιάκια και χαρτάκια!Stay tuned λοιπόν, να μοιραζόμαστε και να χαιρόμαστε παρέα!Γιατί άλλωστε...Η ανακάλυψη ενός καινούργιου πιάτου συνεισφέρει περισσότερα στην ανθρώπινη ευτυχία από την ανακάλυψη ενός καινούργιου αστεριού (Jean Anthelme Brillat-Savarin)
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Παντζαροσαλάτα με μαγιονέζα Παντζαροσαλάτα με μαγιονέζα
Μια σαλάτα που δεν λείπει από τα οικογενειακά μας τραπέζια
-
Μακαρονοσαλάτα Μακαρονοσαλάτα
Τι να πρωτογράψω γι' αυτά τα #4 χρόνια που κλείνετε;Ευχές για δημιουργία και έμπνευση σε όλους σας!!!Και τι έχω κερδίσει από το Φεβρουάριο του 2019 που ανέβασα την πρώτη μου συνταγή;Τα πάντα!!! Μεγάλη όρεξη για νέες γεύσεις, προσπάθεια να καλυτερεύσω κάποιες άλλες. Η χαρά της δημιουργίας είναι απίστευτη!!!Να είστε καλά και να μας δίνετε πάντα έμπνευση!!!Η συγκεκριμένη συνταγή είναι λόγω καύσωνα αλλιώς θα ανέβαζα άλλη!!!!
-
Τονοσαλάτα της μαμάς μου Τονοσαλάτα της μαμάς μου
Αυτήν την τονοσαλάτα την φτιάχνει η μαμά μου που πήρε τη συνταγή απο μια παλιά της φίλη που καταγόταν απο ένα χωριό της Κύπρου.Είναι συνοδευτική σε ψητά ψάρια και οπου αλλου νομίζουμε οτι ταιριάζει.Εγώ τη βάζω ακόμα και στο τόστ.Είναι πεντανόστιμη 💛
-
Κηπουρού με γιαούρτι στραγγιστό 💯 μαγιονέζα καρότο και πατάτα!! Κηπουρού με γιαούρτι στραγγιστό 💯 μαγιονέζα καρότο και πατάτα!!
Είναι μια εύκολη σαλάτα δροσερή και γευστική σκέτη απόλαυση!!
-
Κοτόπιτα αγαπημένη Κοτόπιτα αγαπημένη
Μία συνταγή που συντροφέυει όλα τα οικογενειακά μας τραπέζια. Νόστιμη κοτόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την πήρα πριν χρόνια απο μία αγαπημένη θεία μου, την φτιάχνω σε κάθε γιορτή και οικογενειακό μας τραπέζι και πάντα μου ζητούν την συνταγή. Η μόνη δική μου αλλαγή είναι πως άλλαξα το γιαούρτι που έβαζε η θεία μου με τις κρέμες γάλακτος.χΚαλή επιτυχία και καλή χρονιά!!!
-
Μακαρονοσαλάτα Μακαρονοσαλάτα
Λατρεύω τα μακαρόνια σε όλες τις μορφές και φυσικά δεν θα μπορούσε να λείπει η μακαρονοσαλάτα από το τραπέζι μου!! Εσείς μπορείτε να προσθέσετε ότι θέλετε όπως ζαμπόν, μπέικον, κοτόπουλο, τόνο!
-
Μακαρονοσαλάτα με καβουροστίκς Μακαρονοσαλάτα με καβουροστίκς
Δροσερή και νόστιμη σαλάτα με μακαρόνια γιά μπουφέ! Μια σύνταγη που σκέφτηκα στα γρήγορα όταν μια φίλη μου ζήτησε μακαρονοσαλάτα για ένα τραπέζι....Λίγα μυστικά ακόμαΠροαιρετικά θα μπόρούσαν να μπούν κι άλλα θαλάσσινα, όπως π.χ οι γαρίδες που σίγουρα του ταιρίαζουν πολύ. Επίσης θα μπορούσε να αντικατασταθεί μια ποσότητα μαγίονέζας και να συμπληρωθεί με γιαούρτι για πιό ελαφρία και ξινή γεύση.....
-
Η ρώσικη σαλάτα της μαμάς μου Η ρώσικη σαλάτα της μαμάς μου
Η μαμά μου αγαπούσε πολύ να κάνει τραπέζια, σε φίλους και σε αγαπημένους συγγενείς. Με κάθε αφορμή μας μάζευε όλους γύρω από ένα τραπέζι. Μαγείρευε με πολύ αγάπη και έδινε προσοχή στην κάθε λεπτομέρεια. Αυτό που δεν έλειπε ποτέ από το τραπέζι ήταν η ρώσικη σαλάτα. Δεν ξέρω από πού είχε πάρει την συνταγή, δεν ξέρω αν είναι η αληθινή ρώσικη ή όχι, ξέρω όμως ότι την λατρευαμε αυτή τη σαλάτα. Και έτσι συνέχισα να την φτιάχνω και εγώ στο δικό μου σπίτι. Δεν έχω αλλάξει τίποτα από την αρχική συνταγή της μαμάς μου και έχει και στα δικά μου τραπέζια τιμητική θέση. #μαμά
-
Αυγά με σάλτσα μουστάρδας Αυγά με σάλτσα μουστάρδας
#αποτοξίνωση #μένουμεσπίτι Ένας από τους πιο απλούς, κλασσικούς μεζέδες στα τραπεζώματα της μαμάς μου. Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρίκι, να θέλω να βοηθήσω την μαμά στην κουζίνα και αυτή να με βάζει να καθαρίζω τα αυγά!🙄 Η κλασσική 'συνταγή' έχει αλατοπίπερο και λάδι αλλά μετά από χρόνια επαναστάτησα και έκανα την δική μου. 😄 Είναι ακόμη ένας τρόπος για να χρησιμοποιήσουμε τα βραστά πασχαλινά αυγά.
-
Χυλοπίτες με ντομάτα και βασιλικό Χυλοπίτες με ντομάτα και βασιλικό
Μια γευστική έκπληξη της αγάπης μου#ντομάτα
-
Μοσχαράκι λεμονάτο με ρύζι Μοσχαράκι λεμονάτο με ρύζι
Αυτήν τη συνταγή την κάνω χρόνια (από τότε που ξεκίνησα να μαγειρεύω). Μου την έχει δώσει μία θεία αγαπημένη και χρυσοχερα! Μια καλή συμβουλή για το συγκεκριμένο φαγητό είναι ότι γίνεται πολύ νόστιμο με την σπαλομίτα. Έτσι θα το ζητήσετε από τον χασάπη!
-
Αλμυρή πολυεπίπεδη τούρτα φούξια με επικάλυψη παντζάρι Αλμυρή πολυεπίπεδη τούρτα φούξια με επικάλυψη παντζάρι
Εύκολη αλλά εντυπωσιακή, δροσερή και χορταστική μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα από μόνη της ή να είναι το κεντρικό πιάτο σε ένα γιορτινό τραπέζι. Φυσικά, μπορείτε να κάνετε προσθαφαιρέσεις ανάλογα τα γούστα σας
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5231503
Σχόλια