Opor Ayam Kuning

Dapur Mama Nove
Dapur Mama Nove @dapur_mama_nove
Tangerang

Menu favorit KK Novena dan dd Noah... Kalo makan ini mereka bisa sangat lahap dan nambah berkali ²

Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu halus
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. sedikitJahe
  11. Bumbu lain
  12. 1 batangserai
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1/2 sdtgaram
  16. Sedikitgula
  17. 2 Bungkussantan kental (bungkus segitiga)
  18. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam. Karena ayam negeri saya biasanya direbus sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan salam hingga harum

  3. 3

    Masukan ayam, aduk rata

  4. 4

    Lalu masukan air, santan, garam dan gula. Masak hingga matang

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Nove
Dapur Mama Nove @dapur_mama_nove
pada
Tangerang
Seorang ibu yang suka masak... dan punya keluarga yang suka makan juga...learning by doing....ya jadinya ini😘from home...with love...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa