Cerdo en salsa de naranja🐷

Vilma Salgado
Vilma Salgado @kucharka4
Panama

Me he descargado un libro de recetas y por primera vez sigo los pasos y casi hecho a perder la comida😔 pero la salsa teriyaki la salvó💪
#CocinaMundial2018 Japón

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Ingredientes

  1. 2 lbcarne de cerdo limpia
  2. 1/2 barramantequilla
  3. 1cebolla blanca
  4. 4 dientesajo
  5. 1 cucharaditachicago steak seasoning
  6. 2naranjas
  7. 4 hojaslaurel
  8. 1 cucharadasalsa teriyaki
  9. 1 cucharaditacurry en polvo
  10. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Corte su carne en cubitos y sazone con el chicago steak

  2. 2

    Ponga a derretir la mantequilla y cuando esté agregue la cebolla y el ajo, al dorarse eche la carne

  3. 3

    Al dorarse la carne eche el jugo de las 2 naranjas, la receta decía que la cáscara también, gracias al cielo que no lo hice👏

  4. 4

    Agregue la cucharadita de curry y las hojas de laurel, cuando comience a mermar el jugo adicione el teritaki

  5. 5

    Sirva con la guarnición de su preferencia, me gustarían papas sazonadas, pero acá quieren todo con arroz, parecen chinitos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Vilma Salgado
Vilma Salgado @kucharka4
Panama
ama de casa, cocinera aficionada
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