Kering Tempe Pedas Manis
Jadi ceritanya lagi teringat masa-masa kuliah. Dulu masak kering tempe ini masuk toples bisa awet 1 minggu deh. Jadi dulu karena pengen nabung, selama 1 minggu itu makannya cuma nasi+kering tempe. Wkwkw
Kering Tempe Pedas Manis
Jadi ceritanya lagi teringat masa-masa kuliah. Dulu masak kering tempe ini masuk toples bisa awet 1 minggu deh. Jadi dulu karena pengen nabung, selama 1 minggu itu makannya cuma nasi+kering tempe. Wkwkw
Cara Membuat
- 1
Goreng garing tempe yg sudah dipotong2 tipis memanjang. Sampai benar-benar garing supaya bisa awet lama jika ditaruh ditoples.
- 2
Panaskan minyak goreng sedikit lalu masukan irisan cabe merah dan cabe rawit, goreng hingga kering. Lalu masukan bawang merah dan bawang putih tumis hingga layu.
- 3
Setelah bawang2an tadi sudah layu, masukan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas tumis hingga layu.
- 4
Kemudian masukan air secukupnya(ini dikira2 sendiri ya) tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan masako. Lalu koreksi rasa, jika rasa sudah pas tunggu hingga airnya mengental.
- 5
Kalau sudah mengental diamkan sekitar 3menit, lalu masukan tempe yg sudah digoreng garing tadi, aduk perlahan hingga semuanya merata.
- 6
Dinginkan lalu ambilah daun jeruk, daun salam dan lengkuas tadi, kemudian masukan kering tempe kedalam toples kedap udara. Bisa bertahan 1 minggu bahkan lebih.
Resep Serupa
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
masak ini karena request dari suami, katanya pengen kering tempe. Masakan ini awet 1 minggu lebih ya bund dengan cara penyimpanan di tempat tertutup rapat :)
RachmawatiSuci -
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15352583-kering-tempe-pedas-manis?invite_token=jHrkzruJYaXr3hYBL9Mf4cLF&shared_at=1629417499Bikin kering tempe pedas manis untuk jadi lauk nasi kuning. Bikin sedikit, cuma pakai 1 papan tempe ukuran kecil.
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Hari ini saya buat kering tempe buat stok aja kalau tiba2 gak punya lauk , tinggal tambahin telur ceplok jadi deh makan 😆Lagi pula bosen kan kalau melulu di goreng , kalau di buat ini di cemilin aja enak, apalagi pake nasi anget! Yummy deh..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Week38_GATNL#KeringTempePedasManis#ResepRiniJulia
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Ceritanya ada tempe lebih di rumah. Bingung dibuat apa akhirnya bikin kering tempe pedas manis. Sebenernya pngn tambahin kacang tp pak su ga doyan kalau dicampur kacang. Ngalah deh istrinya hihi. Rasanya pedas manis. Kalau mau super pedas bisa pakai banyak cabe rawit yaa.
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
salah satu pelengkap nasi kuning dan nasi uduk.. klo tanpa ini, nasi kuning berasa ada yang kurang..dulu mama selalu ngajarin saya, klo buat kering tempe seperti ini triknya air asam nya jgn terlalu banyak. dan tempe harus digoreng hingga kering ya.. pake api kompor yg kecil aja.. jd bukan gosong yaa.. tp kering.. itu bisa membuat kering tempe tahan lebih lama..daripada lama-lama..yuk cuzz buat ..#PejuangGoldenApron3#mingguke45#pekanposbarhidangankering#Timlo_LaukKering#berburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadCommunity_solo
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Ini terenak dan pas bumbunya aku suka banget. Selama ini soalnya cuma buat tempe orek ga dibikin kering. Ini pas pokonya yang penasaran monggo langsung dibuat ajah dan dirasa. Aku buat 1/2 resepnya ya dri resep asli.Source: Betty (Ummu Habsyi)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallenge#MasakanKilat#cookpadcommunity_jakarta#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#mingguke9#cookingwithhearteatingwithlove#keringtempepedasmanis
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Nostalgia masakan masa kecil.. dulu pas masih SD kalo dibawain bekal gitu seringnya ada kering tempe.. dulu yg masak ibu, kali ini aku yg masak 😁
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Ada tempe di dalam kulkas 1 papan blm dimasak..eh ada kabar posbar lauk kering,knpa gk ikutan aja😀😀Langsung mikir buat kering tempe aja dech..resep saya kreasi dri Bunda Aqwa😊😊#Timlo_LaukKering#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity#PekanPosbarHidanganKering
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Semua pasti suka deh. Makanan ini bisa distok di toples, buat persediaan kalau tiba-tiba lapar. Makan pakai nasi hangat juga udah enak banget. Terima kasih @dapur maritza#SiapRamadan
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
27.03.18#catatanresepzoe#catatanresepzoekering#catatanresepzoetempeinspirasi resep bunda kadek anita. Diresep asli menggunakan teri dan kacang tanah. Tp disini sy gak pake 😊Kering Tempe Pedas Manis "kriukk" awet kriuknya sampe berhari hari 😋💕
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Tempe kemarin masih 1 papan, aku bikin yg praktis aja deh.. kering tempe, suami sukaaa...
-
Kering Tempe Pedas Manis Kering Tempe Pedas Manis
Biasanya klo Idul Adha kami masak nasi kuning dilengkapi ayam goreng,tauco dan kering tempe pedas manis,Kali ini aku share resep kering tempe nya ya...cocok banget ini jadi temennya si nasi kuning,apalagi biasanya setelah dapat daging Qurban,menu yg pertama dibuat adalah sop,jadi ini pas untuk kriuk-kriuknya...😆Source ; https://cookpad.wasmer.app/id/r/16834655#CookpadCommunity_SumUt#GenerasiAprontis#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar