Daging bumbu manis buat si kecil

monica oktavina
monica oktavina @monicookpad
Boalemo

Kalo anak susah makan, emaknya pusing bikinin makanan yang mau dia makan. Alhamdulillah umar suka banget kalo daging diginiin..tapi malamnya harus dipresto dulu biar empuk..ini versi manis coz umar ga suka pedes, tapi walaupun ga pedes ortunya juga ikutan makan hehe

Daging bumbu manis buat si kecil

Kalo anak susah makan, emaknya pusing bikinin makanan yang mau dia makan. Alhamdulillah umar suka banget kalo daging diginiin..tapi malamnya harus dipresto dulu biar empuk..ini versi manis coz umar ga suka pedes, tapi walaupun ga pedes ortunya juga ikutan makan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
3 porsi lebih
  1. 1/2 kgDaging sapi
  2. 1 buahWortel
  3. 1 buahKentang
  4. Bumbu:
  5. 4 buahBawang merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 4 butirKemiri
  8. 1 ruasJahe
  9. 1 ruasKunyit
  10. 1 sdtKetumbar
  11. 1/2 sdtMerica
  12. 1 ruasLengkuas geprek
  13. 3 sdmKecap manis
  14. 2 sdmKecap asin
  15. 2 sdmSaus tiram
  16. 2 sdtGaram
  17. 1 sdtGula pasir
  18. 1 buahDaun jeruk
  19. secukupnyaMinyak goreng
  20. 200 mlAir

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Potong-potong daging kemudian presto selama 1 jam. Sementara menunggu potong2 wortel dan kentang.

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak, oseng bumbu sampai harum.

  4. 4

    Masukkan daging, wortel, kentang

  5. 5

    Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula pasir

  6. 6

    Tutup sampai mengental dan bumbu meresap sempurna

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
monica oktavina
monica oktavina @monicookpad
pada
Boalemo
IG: @moniceoktavina12.Mencoba mengarsipkan resep2 yang telah sukses dipraktekkan baik takaran dan caranya (setelah trial and error) supaya tidak lupa. Motto: "Memasak dengan hati untuk keluarga tercinta".Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa