Serundeng kelapa

rahma yani
rahma yani @cook_13316102
Ambon

Pengen makan serundeng biasanya cuma ada di jajanan nasi kuning khas ambon, klo di ambon menyebutnya "sarondeng"..

Serundeng kelapa

11 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan serundeng biasanya cuma ada di jajanan nasi kuning khas ambon, klo di ambon menyebutnya "sarondeng"..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkelapa di parut bersihkan kulit luarnya yaa
  2. Bumbu halus
  3. 8 buahbawang merah ukuran agak besar
  4. 8 sium bawang putih ukuran besar
  5. jahe sebesar jempol kaki😁
  6. 2 jempol kakiLengkuas
  7. 1 btngserai
  8. 1 sdmketumbar
  9. 2 sdmjintan
  10. 4 buahcabe keriting besar (klo suka pedes ditambah aja)
  11. Minyak untuk menumis
  12. Daun salam 4 lembar dan 1 batang serai untuk peyangraian
  13. Garam
  14. Gula
  15. Kaldu bubuk sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta daun salam dan serai sampe harum

  2. 2

    Setelah harum masukkan kelapa parutnya

  3. 3

    Gongseng sampai agak kering dengan api kecil

  4. 4

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahma yani
rahma yani @cook_13316102
pada
Ambon
ngak sering masak... masih belajar masak cari-cari inspirasi mana yang pas sama lidah yang agak rewel/belagu soal rasa😆😆 harus enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa