Siomay Tenggiri dan Pangsit

Awal mulanya bikin ini krn pa suami minta dibikinin siomay tenggiri, padahal saya belum pernah bikin siomay 😂 yaaa mau ga mau cusss bikin dg bahan yg sdh disiapkan dan bermodalkan resep ngarang yg ada diotak.. tp Alhamdulillah enyaaakk 😍
Siomay Tenggiri dan Pangsit
Awal mulanya bikin ini krn pa suami minta dibikinin siomay tenggiri, padahal saya belum pernah bikin siomay 😂 yaaa mau ga mau cusss bikin dg bahan yg sdh disiapkan dan bermodalkan resep ngarang yg ada diotak.. tp Alhamdulillah enyaaakk 😍
Cara Membuat
- 1
Buat isi siomay dg blender semua bumbu (jangan terlalu halus) dan ikan tenggiri yang sudah dibersihkan (sampai ikan halus)
- 2
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dengan adonan ikan
- 3
Koreksi rasa dengan cara: ambil sedikit adonan, bulatkan dan rebus hingga matang. Kemudian dicoba apakah bumbu sudah cukup. Bila rasanya masih kurang, +kan bumbu yg dirasa kurang. Bila sudah, lanjut ke proses berikutnya
- 4
Ambil secukupnya adonan di tengah kulit pangsit lalu lipat ujung2nya
- 5
Panaskan kukusan
- 6
Bila kukusan sdh mendidih, masukkan siomaynya dan kukus selama krg lebih 1 jam dengan api sedang
- 7
Bila sudah matang, siomay siap dihidangkan dengan bumbu kacang + kecap + sambal 😊
- 8
Hidangan bisa dimakan lgsg stlh dikukus atau digoreng atau direbus
- 9
Karena saya masih ada sisa pangsit.. pangsit tsb sy potong kecil2 lalu digoreng hingga kering dan warna kecoklatan.. kemudian tambahkan bumbu rasa utk kentang + bubuk cabai + royco (kl ga mau pakai royco bs ditambahkan sedikit garam halus)
- 10
Akhirnya jd buat 2 camilan deh 😁
Resep Serupa
-
Siomay dan pangsit ayam Siomay dan pangsit ayam
Ini judulnya masakan akal-akalan si Emak biar anaknya mengkonsumsi protein, soalnya anak-anak susah kalau disuruh makan ayam, daging, udang dan ikan ummu izzah achsani -
Siomay Ikan Pangsit Siomay Ikan Pangsit
Edisi kepengen siomay karena lagi #dirumahaja jadi coba bikin sendiri ala2 homemade hehe.. Leni Anggraeni -
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Minggu libur kerja , saatnya untuk membuat sesuatu untuk disantap bersama sama dengan keluarga .. Siomay pangsit yang berasa banget ayam dan udangnya . Dapur nanandud -
Siomay daging dan pangsit goreng Siomay daging dan pangsit goreng
Masih di seputaran daging.. Karena punya banyak bumbu sate sisa kemarin akhirnya ada ide dibikin siomay dan pangsit goreng UmmuHa-Sa -
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Source : @neviakitchenSetelah bikin martabak pake kulit pangsit, sisa kulit masih banyak. Dan nemu resep nya mbak @neviakitchen lagi yang manfaatin kulit pangsit jadi resep siomay Pangsit, kudu nyoba resep ini, simpel bikin nya bahannya juga dikit di pakai. Cocok neh ditambahin bumbu kacang ala ala siomay batagor. 😍😍 DW (Dapoer Wija) -
Siomay pangsit Siomay pangsit
Punya kulit pangsit tapi bingung mau di apain.. akhirnya muncul reels di Ig dengan akun @umi_asihh, disitu aku nyimak bagaimana membuat siomay tanpa ikan.. dengan bahan sederhana namun hasilnya bisa empuk (kata beliau)Sebetulnya di resep asli menggunakan 1kg tepung terigu dan ½kg tepung tapioka. Tapi disini aku bikin porsi kecil karena menyesuaikan kulit pangsitku juga..Siomay pangsit ini bisa di goreng maupun di kukus, dan bisa di cocol saus sambal maupun saus kacangSiomay pangsit ini aku jual di kantin pondok sebagai menu baruku.. selalu mikir menu baru supaya anak2 gak bosen dengan jajanan yang itu2 aja...Kitchen hacked yang pernah saya lakukan adalah pernah menjadikan wajan sebagai pengganti oven karna gak punya oven. Hihi#siomay#pangsit#siomaypangsit#siomaypangsitgoreng#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo Wakhidatun Alfath -
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Anak3 minta di buatkan siomay hari ini.. Tapi yang ada kulit pangsit.. Ya okelah di jadikan siomay pangsit aja.. Atik (Pawoen Ibuk) -
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Resep dari IG mb Andinkitchen. Bahan2nya mudah didapat dan buatnya juga mudah. Enaakk walaupun sudah dingin atau baru keluar dari kulkas tetap lembut. Yukk dicoba 😉ririn andriyani
-
Siomay Pangsit Siomay Pangsit
Ini percobaan pertama membuat somay pangsit menggunakan daging ayam, dari segi rasa kurang asin dan cenderung hambar, kulit pangsitnya saya beli di supermarket dan agak ketebelan, jadi kalo dimakan pas udah ga anget jadi alot. Terus somay agak berbau amis, apa mungkin karena tidak saya kasih minyak wijen ya 😬😬😬 Nananina -
Siomay Tahu mix Siomay Pangsit Siomay Tahu mix Siomay Pangsit
Punya ikann giling niatnya buat setengah pempek setengah lagi siomay... biar dapetnya banyak macem... sebelumnya pernah buat siomay original kali ini saya tambahin labu siam biar tambah empukk... yokk kepoinnn..#resepwongkito#jelajahkuniler#cookpadcommunity_paalembang#siomaytahu#siomaypangsit Riya Malikha -
Siomay - Pangsit goreng Siomay - Pangsit goreng
Duo masakan sekali jadi, biarlah tak sesuai dgn resep yg benar tapi ini enak bgt looh.. 😁 suka suka aja 😂 Cicie Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar