Roti 'O' Homemade
Anak saya suka banget maem roti tapi mereka lbh suka roti asin yang isinya sosis daging atau abon, jadi saya dari dulu saya penasaran bgt pengen bikin roti ini, karena dulu sempet bikin gak berhasil toppingnya gak mau mleber.. karena penasaran saya coba lagi. Biarlah anak2 kurang suka yang penting saya bisa bikin. Cuuzz saya coba daripada lama2 penasarannya terpendam. Emang paling enak roti jenis ini disajikan hangat karena toppingnya renyah. Aroma pas dipanggang mirip sama yang dijual digerai2 roti 'O'.
Roti 'O' Homemade
Anak saya suka banget maem roti tapi mereka lbh suka roti asin yang isinya sosis daging atau abon, jadi saya dari dulu saya penasaran bgt pengen bikin roti ini, karena dulu sempet bikin gak berhasil toppingnya gak mau mleber.. karena penasaran saya coba lagi. Biarlah anak2 kurang suka yang penting saya bisa bikin. Cuuzz saya coba daripada lama2 penasarannya terpendam. Emang paling enak roti jenis ini disajikan hangat karena toppingnya renyah. Aroma pas dipanggang mirip sama yang dijual digerai2 roti 'O'.
Cara Membuat
- 1
Roti : campur terigu, fermipan, gula pasir, telur, susu bubuk, air, garam. Uleni hingga rata dan kalis.
- 2
Tambahkan margarin, uleni kembali hingga elastis saya banting-banting biar rotinya lembut. Diamkan 30 menit.
- 3
Sementara menunggu roti fermentasi. Kita bikin topping dan filling.
- 4
Topping: kocok butter dan gula palem sampai lembut. Tambahkan putih telur dan kopi kocok kembali hingga rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, sisihkan.
- 5
Filing : aduk bahan semua bahan filling, taruh di kulkas sebentar agar mudah dibentuk bulat2 sekitar 10 gr.
- 6
Balik ke adonan roti : kempiskan adonan roti. Potong dan timbang masing2 50 gr. Bulatkan lalu pipihkan. Masukkan filing lalu katupkan adonan roti dengan diplintir agar tidak bocor. Bulatkan kembali. Diamkan 45 menit.
- 7
Semprotkan topping di atas permukaan roti. Gak usah sampai bawah karena topping akan mleber ke bawah. Semprot memutar seperti bentuk obat nyamuk.
- 8
Oven 190 dercel, 15 menit hingga matang.
- 9
Jadi dehh
Resep Serupa
-
Roti O Homemade Roti O Homemade
Lagi di kampung tapi ngiler Roti O yg hanya dijual di kota 😆 jadi coba buat sendiri saja deh...
-
-
Roti O Roti O
Si Kakak suka banget Roti O, biasanya minta dibeliin kalo pulang ngaji di sekolah. Karena libur lama Pandemi, minta dibuatin di rumah aja.Toppingnya saya tambahin Mocca pasta jadi lebih gelap. Yang suka warnanya lebih terang cukup pakai kopi aja. Resep dari YouTube Dapur Nana's.
-
-
Roti O Roti O
Anak2 suka sekali sama roti O ini, setiap kali ayahnya dinas pasti minta oleh-oleh roti O. Berhubung ayahnya tidak dinas keluar kota, jadinya ga pernah lagi ke bandara. Biasanya beli gofood kalo ada promo. Kali ini nekat bikin sendiri biar irit, dipakelah mesin bread maker buat ngulen... Hehehhehe
-
Roti O home made Roti O home made
Msh CRT seputaran baking...LG seneng aja gt bikin2 yg berbau terigu... inspirasi nya dibantu sm tmn2 cookpad yg lain jg akhirnya jadilah si roti O kw ini🤭
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Ini salah satu roti kesukaan sy. Tiap kali nemu gerai yg jualan roti ini hampir dipastikan pasti sy beli. Pilihan sy adalah roti rasa coffee. Apalagi kl msh hangat, hmm enyak enyak. Kepikiran jg knapa ga coba buat sendiri aja selain lbh sehat, lbh murah dan lebih puas lg mknnya he he. 1 resep aja jadinya ckp byk .. Pokoknya pas mateng, lgsung diserbuuu. Terimakasih byk atas inspirasi resepnya bunda Tutty Frutty.
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Hai Baking Lovers,... dari pada jauh2 beli roti boy, mendingan bikin aja sendiri. Bahan dasar roti boy kali ini saya menggunakan adonan dasar roti. Seperti biasa saya menguleni dengan tangan. Roti ini enak dan lembut berhari-hari jika diuleni dengan benar.Source: Eva Yeye
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar