Codornices a la parrilla
Roger Castedo @rcastedo
Esta receta es muy buena para una reunión cumpleaños etc.
#cocinamundial2018
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en una olla todos los ingredientes del apartado que dice para cocinar agregamos agua y ponemos a cocinar las codornices hasta que queden blandas
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Preparamos una especie de chimichurri con el resto de los ingredientes
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Encendemos el carbón y con el fuego fuerte ponemos las codornices y con ayuda de una brocha vamos impregnando y volteando constantemente las codornices hasta que queden doradas. Luego retiramos y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roger Castedo le encantará ver cómo quedó.
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