Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gabus, lalu rendam dengan jeruk limau/jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit. Kemudian cuci lagi menggunakan air lalu goreng hingga matang. Sisihkan. (Supaya ikannya ada rasa, sebelum goreng boleh dilumuri dengan bumbu ikan goreng).
- 2
Tumis bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk hingga harum. Kemudian masukan cabai rawit yang sudah di iris. jika bumbu sudah matang masukkan air tunggu hingga mendidih.
- 3
Masukkan ikan gabus yang sudah digoreng ke dalam kuah yang sudah mendidih lalu aduk hingga bumbu meresap. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa.
- 4
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan gabus bumbu taliwang Ikan gabus bumbu taliwang
Biasanya ayam taliwang..berhubung paksu kurang begitu suka ayam ganti dengan ikan..rasanya g kalah enak dgn ayam...ini bumbu dimodif dikit.sesuai lidah klurg😁#Resolusi2019#SiapRamadan#PekanInspirasi
-
Ikan gabus bumbu rujak Ikan gabus bumbu rujak
Cuma ada 2 ekor ikan dipenjual sayur keliling.. Yasudah gpp ya tetep bisa dimasak kok 😃
-
Ikan Gabus Asap Tumis Rawit Ikan Gabus Asap Tumis Rawit
#PejuangGoldenApron3Minggu 36Mudah dan enak 🤤
-
Ikan gabus bumbu Rujak Ikan gabus bumbu Rujak
Ceritanya lagii pengen banget makan ikan gabus dimasak bumbu rujak karna udah lama banget nggak masak ikan gabus. Ikan gabus dipanggang dimasak agak pedes dikasih kemangi pluss ada lalapannya ntapp banget, bisa dijadikan menu buka puasa dan sahur juga. Kalo aku sih masaknya sekalian banyak biar sahur nggak perlu masak sayur lagiii😁😁 #ikangabuss#menubukapuasadansahur#happyfasting#siapRamadhan😉🍴❤
-
Gulai kepala ikan gabus cabe rawit Gulai kepala ikan gabus cabe rawit
kmrn dapat ikan gabus sungai 1ekor berat 2kg, lumayan kepalanya dicoba masak gulai, semoga enak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#mingguke
-
Santan ikan gabus cabe rawit Santan ikan gabus cabe rawit
Ikan gabus santan cabe rawit nampool banget buat makan siang dtemenin nasi tiwul yg angeetMantapYuuk dcoba
-
Ikan Gabus Cabe Rawit Ikan Gabus Cabe Rawit
Ini tuh menu Favoritekuh, klo mkn ini plus pelengkap nya yah telur dadar ato tempe goreng jg boleh pst nikmat hehe..
-
Ikan gabus bumbu srapah Ikan gabus bumbu srapah
Menu sahur q hari ini..seluruh keluarga q sangat suka dng ikan gabus terutama d masak bumbu srapah
-
-
Ikan Gabus Bumbu Kuning Ikan Gabus Bumbu Kuning
Ibu mertua baru operasi angkat rahim. Jadi butuh makanan yang bisa membantu memulihkan bekas jahitan operasi dengan cepat. Dokter menyarankan untuk makan ikan gabus. Well akhirnya saya masak ikan gabus dengan bumbu rempah yang banyak, agar bau lumpurnya bisa sedikit menghilang dan ibu mertua bisa cepat sembuh.Get well soon mom...#weekendchalenge#cookpad#Cookpadcommunity_bogor#Cookpadcommunity#masakitusaya
-
Ikan gabus bumbu kuning Ikan gabus bumbu kuning
ini bumbu kuning versi saya,mungkin kebanyakan cabe makanya berubah merah😂
-
Ikan Gulai Rawit Ikan Gulai Rawit
Menu makan nasi di hari lebaran kami dari tahun lalu krn dilarang mudik ya nggak jauh jauh dari ikan mas. Kalau nggak dibuat arsik, ya digulai rawit. Seidentik itu ikan mas didaerah kami. Hari biasa aja selalu ada ikan mas, apalagi momen lebaran.Cukup ditambah kacang panjang yang memang nggak pernah beli. Alhamdulillah bisa dapat dr kebun tetangga 😂Biarpun sudah ada nastar,mie gomak atau makanan berat lain dihari raya. Tetap rasanya belum afdol kalau belum makan nasi. Sungguh Indonesia sejati lidah kami 🤭#KualiEmak#PekanPosbarSayurLebaran#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5247074
Komentar