Mie ayam ala abang abang
D e e @cook_8687033
Mie ayam ala abang abang
Cara Membuat
- 1
Toping ayam : pisahkan daging,kulit,lemak,potong potong daging ayam kotak kotak,lakukan hingga daging ayam habis,tumis bumbu halus bersama serai n daun salam,lalu masukkan daging ayam hingga berubah warna,lalu tambahkan kecap manis,garam,gula merah n merica,tambahkan air secukupnya lalu masak hingga bumbu meresap n ayam matang
- 2
Minyak ayam :tuang minyak yang sudah dipanaskan,lalu masukkan kulit ayam n lemak ayam,masak hingga kulit ayam n lemak ayam kering lalu angkat,lalu masukkan bawang putih cincang lalu masak bawang putih kering
- 3
Kuah kaldu :masukkan tulang ayam bersama dengan air,lalu beri garam n merica,rebus hingga sari sarinya keluar n matang,kemudian angkat n saring
- 4
Cara penyajiannnya: aduk mie yang telah direbus dengan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm minyak ikan,lalu tambahkan kuah kaldu,toping ayam,rebusan sawi hijau,lalu tambahkan saos sambal,sambal n irisan daun bawang,tambahkan kecap manis
- 5
Mie ayam ala abang abang siap disajikan
- 6
Selamat mencoba
happy cooking,great for My recipe .a recipe that is very easy for beginners who are just learning to cook, thank you for giving a sign of love for my cooking, may God always give Cookpad friends,health, success, lots of luck and success always, thank you for adding my account, hopefully my friends are happy to join me, ,thank u recook recipe me my all my friend cookpad hopefully friend like my recipe,I like cooking Indonesian dishes, typical abroad. I don't like it because my tongue is the tongue of an Indonesian, I like Indonesia, I like food n Indonesian cuisine. sorry my friends cookpads who are not polite and do not have my ethical values block I am not looking for enemies, but I am looking for friends and increasing friendships, if you don't like ,don't add me, that and don't recook recipes for cooking ,I never bothered your life my friend cookpad,why you always disturb my life, if you don't like it, don't bother my life, thank you,,greeting from ❤ dee ❤
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mie ayam ala abang abang Mie ayam ala abang abang
Yeayy.. Akhirnya bikin mie ayam pake mie home made kesampaian jga 😂 Senengnya pwol..😂 pak su dan ketiga anakku sampe puas nambah2 😁.Kata anak2ku lebih enak mie ayam buatan mama daripada mie abang2Langganan.Source : Dee 🍓 with lil' modifNoted: utk pembuatan mie home made nya sdh duluan diposting.
-
Mie ayam ala abang abang Mie ayam ala abang abang
Jadi pas coba bikin mie ayam ini ada cerita lucu harusnya saya masukin kunyit bubuk ke campuran ayam manisnya, eh malah masukin bubuk kari wkwk, saya kira saya sudah gagal karna salah masukkan bubuk kari, eh ternyata tetep lezat rasanya 😁NB : moms kalau bagi yg tidak tersedia bubuk kunyit, boleh tambahkan kunyit 2 cm pada bumbu halus ya 😊 #5resepterbaruku
-
-
Mie ayam ala abang abang Mie ayam ala abang abang
Suami doyan banget makan mie ayam, jadi kepingin bikin sendiri, ya meskipun mie nya tetep beli yang tinggal rebus 😅Percobaan pertama alhamdulillah langsung berhasil. Silakan dicoba bun ☺
-
Mie ayam ala abang abang Mie ayam ala abang abang
Resep mie ayam abang² ala wonogiri. Ala abang2 mirip bgt kayak yg dijual2. Resep dr penjual asli. Resepnya panjang. Jadi saya tulisin minyak bumbu, kaldu bumbu dan ayam nya aja ya. Utk yg lain nya tinggal tambah mie, sawi, kuah, sambal dan acar seperti biasa. Biasanya yg di penjual2 ada botol2 berisi bumbu gitu kan. Ada yg warna coklat dan kuning. Nah yg coklat itu dari kuah ayam, kalo yg kuning itu minyak bumbu.
-
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Hujan2 enaknya makan yg berkuah dan yg hangat2, suami jg minta dibkinin mie ayam cuus deh bikin.
-
-
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Dari sekian resep cuman ini yg cocok dan mendekati rasa di mie ayam solo di tempat langganan biasanya.tapi ngeri juga kalau tiap kepengen harus beli,akhirnya ngublek-ngublek resep nemu resepnye ci jun @xander’skitchen.rasanya mantul banget..baksonya kebetulan juga bikin sendiri jadi semua bener-bener homemade kecuali mie nya,masih nggak sanggup kalau harus bikin mie kuningnya sendiri.mau nambah berapa kalipun nggak kuatir kalau bikinan sendiri.
-
Mie ayam ala abang abang Mie ayam ala abang abang
Toping ayam ini rasanya pas di lidah saya, rasa manis dengan sedikit rasa gurih dan wangiii ayam, khas banget seperti di penjual abang mie ayam. Gula garam bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera masing masing ya.Mie yang saya pakai menggunakan resep yang diposting sebelumnya, resep mie tersebut bisa digoreng menjadi pangsit, atau digoreng menggunakan sutil cekung untuk membuatnya menjadi mangkuk pangsit seperti yang saya lakukan.Resep ini modifikasi dari sumber : http://supjagungmanis.blogspot.co.id/2010/01/event-mie-ayam-bakso-la-jateng.html?m=1
-
-
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Kadang kangen ama mie ayam abang2 tapi yang di jawa tengah. Entah kenapa mie ayam d kab. Bandung rasanya kurang oke menurut me. Untung d pasar Ada yg jual mie untuk mie ayam. Jadi Kita bikin sendiri aja.
-
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Ceritanya lagi pengen makan mie ayam, tapi apa daya belum nemu mie ayam yang mantul di sekitaran rumah. Kalau lagi main ke rumah ibuk di bekasi, keseringan nyamperin abang langganan. Tapi karena lagi psbb begini, kudu #dirumahaja , ga bisa kemana-mana, akhirnya niat buat bikin mie ayam sendiri.Thankyou ci xander’s kitchen untuk resep yang sangat ulala ini 😍😆
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5252241
Komentar