Pepes patin kemangi
Theresia Yuliana @tereyuliana
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu dengan blender (sisihkan).
- 2
Potong kacang panjang sesuai ukuran wajan (digunakan sebagai alas agar tidak gosong).
- 3
Kemudian susun ikan ke dalam wajan di atas kacang panjang ysng sudah di susun sebelumnya.
- 4
Siramkan bumbu yang sudah di haluskan. Sekalian koreksi rasa rasa asin (sebaiknya menggunakan air matang).
- 5
Masukkan daun jeruk, daun kemangi dan tomat, kemudian tutup.
- 6
Sesekali buka tutup wajan untuk mengecek airnya. Bila dirasa sudah kering namun ikan belum matang, beri air lagi. Tunggu hingga matang.
- 7
Pindahkan ke dalam wadah dan pepes kemangi siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seorang mahasiswi yang suka memasak || Terus belajar dan mencoba😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
Setelah sekian lama, baru bsa share resep lagi, menu makan siang sederhana keluarga kami, bahannya mudah dicari, gampang dibuat dan rasanyapun maknyuss 👍
-
Pepes Patin Pepes Patin
Ikan patin hasil budidaya di kolam samping rumah. Enak banget dibuat pepes.#PejuangGoldenApron3
-
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
#34 mau mudik dapat pesenan bawain pepes ikan. Nah lo... Yowis, bikinlah dulu sebelum go mudik. Nyenengin ortu yg kangen pepes ikan. Sampai di kampung halaman bisa dipanggang lagi #BikinRamadanBerkesan
-
Pepes Ayam Kemangi👩🍳 Pepes Ayam Kemangi👩🍳
1.6.20.Bismillah...hari ini mulai ikutan challenge#PejuangGoldenApron3 sekalian untuk makan siang keluarga tercinta yang sudah bosan dengan masakan berkuah😍
-
-
Kepala patin masak kuning Kepala patin masak kuning
Walau penampilannya ga menarik,,, tapi suami aku suka banget ni kpla patin dimasak kek gini,,, hihi,,Aroma dari daun kemangi dan bumbu2nya itu yang endess,,, hehehe
-
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
Ikan Patin banyak ditemui di tempat saya tinggal. Ternyata enak juga dipepes, syaratnya bumbunya harus medok.
-
Pepes Ayam Kemangi Pepes Ayam Kemangi
Pas tahu #weekendchallenge minggu ini pepesan langsung buka resep2 yang udah disimpan.Ingat pernah cookmark resep pepes ayam nya mba Wina Septiani langsung deh eksekusi daripada susah2 lagi mikir masak apa hari ini. #BukanPepesanBiasa#Cookpadcommunity_PangkalanBun#GA_TheNextLevel
-
Pepes Patin Kemangi Pepes Patin Kemangi
Source : Dyah Lestari#SayangAnak#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#simplecooking
-
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
Saya buat menu ini untuk suami yang sedang diet. Eh, malah saya yg tidak bisa ngerem ambil nasi mulu...hahaha...pokoknya lezat rasanya, hati2...jauhkan magicom🤭😂
-
206. Pepes Patin Kemangi #ComboNgabibita_RecookWina 206. Pepes Patin Kemangi #ComboNgabibita_RecookWina
Masih lanjut maraton PosBar Komunitas Bogor. Waktunya Recook Tim COMBO donk! Ngabibita minggu ini ngrecook resep teh Wina.Sumber : Wina Septiani, resep asli dengan ayam. Saya ganti ikan patin, ternyata bumbu kemanginya cocok dengan apa saja lho! Tinggal disesuaikan saja lama memasaknnya. Ikan patin ini ga perlu lama dan ga diaduk-aduk cara memasakknya supaya tidak hancur.#ComboNgabibita_RecookWina#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevelWeek 14#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 87.
-
Patin Kemangi Kuah Kuning Patin Kemangi Kuah Kuning
Ikan patin salah satu ikan favorit suami, tapi biasanga yg beliau suka adalah patin dimasak asam pedas. Berhubung asam jawa dan asam gelugur sedang tidak ada di rumah dan lapak abang sayur terdekat, jadi kita banting setir pakai kemangi kuah kuning saja..Kenapa pakai kacang panjang ?Ini akal-akalan saya aja sih supaya dalam satu masakan ada lauk dan sayur, jd saya gak perlu masak sayur lagi.. 😁Cukup potong timun lalap jadi tambahan sayur.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5254351
Komentar