Nasi gandul khas pati
-
Desriani Ekaputri“Thank u yaaa” -
Safs Oemar (Ana)“Setor recook mba..Enaak. Tombo kangen gegara blm mudik. Ijin share ya mb..” -
Steph Ann“Endeeeuuss pisan. Sesuai ekspektasi. Thank you resepnya.” -
Maria Indarwati“Terimakasih resepnya mba... 😊😊” -
Puspitasari Notohatmodjo“makasii resepnya mbak,, nasinya dikit aja hehehe.. ak td pake 1 santan 65ml utk 1 ltr air.. ktny tmnku yg org pati, rasanya mirip 95% hehehe.. makasii mbak” -
Agus Harianto“thanks buat resepnya.. sukses recook.. hehehe”
Afridatul Luailiyah (Maziya Kitchen) @cook_6163785
Punya sisa daging pas jaman lebaran kurban...udh lama bgt kan.Mau di bikin sop daging kok udh bosen akhirnya bikin nasi gandul khas pati...ini makanan favorit saya dan suami...rasanya yg manis dan gurih bercampur dengan perasan jeruk dan sambal.
Karena masaknya dadakan sudah mau berangkat ke kampus jd gak sempet bikin bawang gorengnya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging.masak hingga empuk.
- 2
Telor di rebus hingga matang kemudian di kupas
- 3
Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai matang masukkan serai, lengkuas,daun salam masak hingga baunya harum setelah itu masukkan daging yg sudah empuk. Masak hingga daging berubah warna.
- 4
Masukkan air kira 2 liter dan juga santan instannya.
- 5
Masukkan telor rebus dan juga gula jawa.garam,kaldu jamur,kecap manis. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan telur berubah warna menjadi coklat
- 6
Sajikan di atas piring yg di lapisi daun pisang dan jangan pupa taburi bawang goreng dan beri perasan jeruk nipis.Jika ingin pedas bisa di tambah sambal
Reaksi
Ditulis oleh
ibu dari 3 anak.Bekerja sebagai dokter dan juga dosen fakultas kedokteran di semarang. Memasak adalah hal yang membuat saya bahagia dan sebagai bentuk perhatian terhadap keluarga.Memasak juga bentuk kampanye saya tentang gaya hidup sehat.Profesi saya sebagai seorang dokter membuat saya banysk bertemu dengan macam2 penyakit yg di akibatkan dari gaya hidup yg tidak sehat. Pasien selalu beralasan kalau mereka tidak bisa makn yg tidak enak.Jadi saya menvoba mengkreasikan verbagai maskan yg enak tapu tetap sehat tanpa micin
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak
Bismillah..Ikutan challenge #cabeku dengan tema berbahan santanNah, kebetulan masih ada stock daging kurban di freezer. Akhirnya nyobain bikin nasi gandul. Rasanya yg manis gurih bikin semua doyan.#bamasakjosantan#cabeku#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#bertumbuhbersamacookpad
-
Nasi gandul khas pati Nasi gandul khas pati
#PejuangGoldenApron3Kebayang kan rindunya gmn.. Lebaran g bisa pulkam, rindu masakan khas pati yg 1 ini
-
Nasi Gandul Khas Pati Nasi Gandul Khas Pati
Masih dalam rangka menghabiskan daging sapi kurban, nah cusss dibikin nasi gandul.Bumbunya wangiii banget, terus dimasaknya di kuali tanah liat, waduh sedeppp!Monggo dicek resepnya 😍😍😍#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#cookpadcommunity_jakarta
-
NASI GANDUL khas pati NASI GANDUL khas pati
source: cookpad afridatul luailiyah (maziya kitchen)Ennak . Worth to try ...
-
Nasi Gandul Khas Pati Nasi Gandul Khas Pati
Tinggal Di Rantau Jadi Kangen sama Makanan Khas Daerah Asalku Pati. Nasi Gandul..Nasi yang dikasih Kuah Daging bersantan.. Menikmatinya diatas piring yang dialasi Daun Pisang, Dengan taburan Bawang goreng dan Lauk Tempe Keripik...
stmuna90 -
Nasi Gandul khas Pati Nasi Gandul khas Pati
Salah satu masakan tradisional yg ikonis dgn kab. Pati, Jateng. Nasi Gandul berupa nasi yang diguyur kuah berwarna kecoklatan dan disajikan diatas lembaran daun pisang. Untuk rasanya perpaduan antara soto,semur dan rawon, rasanya manis gurih, biasanya pada saat makan, ada yang ditambah perasaan jeruk nipis dan sambal. 😉
-
Nasi Gandul Dan Tips Menghilangkan Bau Amis Daging Nasi Gandul Dan Tips Menghilangkan Bau Amis Daging
Happy Ied Adha untuk semua.. Mohon maaf lahir batin...Masih dalam susana lebaran daging kali ini saya mau ikuta #BancakanOnlineBarengCookpad dengan menu Nasi Gandul Khas Pati sebagai menu utama nyaa.. Menu inj biasanya dilengkapi dengan tempe Garing, Babat Goreng, atau Telur Pindang Coklat yg mana resep sudah saya post di minggu lalu.. Hayuuk berkreasi bun untuk keluarga biar gak bosen habiskan stok daging Qurbanye hehe...Alhamdulillah semua cocok dan nambah maksinya siapa tau bisa dapat bonus tambahan #OnlineClass dari Mamah Cookpad.
-
NAGA (NAsi GAndul) khas Pati NAGA (NAsi GAndul) khas Pati
Kebetulan orang tua ku dari Pati tapi ini adalah kali pertama ku masak nasi gandul khas pati jawa tengah menggunakan daging kurban sapi.Rasanya manis, gurih dan penuh rempah.Yuks samaan masak olahan daging kurban#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Nasi Gandul khas Pati Nasi Gandul khas Pati
Pas..bulan November juga tahun kemarin kita touring Jogja-Pati-Kudus-Smg-Jogja makan nasi gandul dialun-alun Pati belakang pos polisi 😅 enak bangettt, rasa capek terbayar dengan seporsi nasi gandul.Nahh tahun ini diajakin mamah jalan-jalan #JelajahResepNusantara dan pastinya kangen moment setahun lalu 😅 jadilah bikin nasi gandul ini ...sedep sleketep pokoke...👌Tapi mengingat moment itu, ada rasa sedih menelusup dihati. Dalam perjalanan pulang kejogja, perasaan sudah gak enak. sampai dijogja jam 3 pagi. Masih sempat tidur 2 jam, bangun jam 5 sempoyongan mata gak bisa melek😅 jam 9 kita masih pergi lagi, baru sampai ditempat tujuan jam 09.30 hp sudah rame..dapet berita duka mbah diSurabaya meninggal. Innalillahi wainnailaihi'rojiun...prepare segala macam, jam 4 sore berangkat keSurabaya sampek sana jam 11 malem. Gak bisa lihat mbah terakhir kali, karna sudah dimakamkan siang 😭Semoga husnul khotimah dan ditempatkan disurga terbaiknya Allah SWT. Aamiinn...Al fatehah..🤲..#JelajahResepNusantara#olahandagingnyoung
-
Nasi Gandul Khas Pati Nasi Gandul Khas Pati
Source @Tri Puji Lestari (Chaca's Kitchen)Ini buatnya udah lama tapi baru sempat diupload, makasih mbak Put resepnya👌👌😍.Nasi gandul ngingetin aku jaman masih kuliah suka beli di warung pati dekat, rasanya unik, yumm👌.#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#eBook#VideoMasak
-
-
Nasi Gandul Khas Pati Nasi Gandul Khas Pati
Nasi Gandul (Sego Gandul).Salah satu makanan khas daerah ku nih, Pati Jawa Tengah! Sebenernya masih banyak makanan khas Pati yg ga kalah tenar. Yang sering orang tau ya nasi gandul hihii.Gandul itu semacem sayur semur utk kuahnya rasanya cenderung manis gurih. Pendamping (lauk) gandul itu ada : jeroan/daging sapi ungkep bacem, tempe goreng kriuk (cuman ada di Pati), perkedel, telur masak pindang, otak sapi digoreng telur. Disajikan dengan sambal dan kecap khas pati yaitu kecap cap lele / cap gentong. Makannya dipiring ya dialasi daun pisang. Yang paling terkenal di Pati itu jualannya : Nasi Gandul Pak Sardi asal Desa Gajahmati.Nah kali ini mau coba bikin nasi gandul (sayur kuah nya aja). Menu pendampingnya belii ga kober kalo semua dibikin dalam satu waktu (maklum mamak berbuntut) 😆Met makan! 😋#PekanPosbar#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#MakananKhasPati#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5263662
Komentar (6)